中新網7月1日電題:中國煙草行業(yè)將借助“綠色煙草”概念突出重圍
作者:聞育旻
2002年9月5日,一種焦油含量低于10毫克的白沙"和"牌上市了。這種"低危害、低環(huán)境污染、高香氣質"的卷煙,在較大幅度降焦的同時,保證了吸味的醇和飽滿。對高檔煙高焦油含量的中國煙草企業(yè)而言,這一品牌的橫空出世,似乎具有某種昭示意義。
2003年,珍品白沙、精品二代白沙等一系列高檔卷煙面市,其焦油含量均低于15毫。"這是研發(fā)綠色煙草的一個重大成果,"長沙卷煙廠科研人員說:"綠色煙草是我們正在全力實現的一項發(fā)展戰(zhàn)略。"
吸煙有害健康早已是無可辯駁的事實,煙草會有綠色嗎?如果有,什么叫綠色煙草?對于中國國內消費者而言,綠色煙草是一個陌生而又似乎有些矛盾的東西。
所謂的綠色煙草,目前業(yè)內對綠色煙草的概念有了一個明晰的認識:圍繞吸煙與環(huán)境,吸煙與健康,從煙葉種植,研發(fā)設計,生產制造、市場營銷到環(huán)境建設,全過程貫穿“綠色”概念:
種植環(huán)節(jié)中,減少農藥,化肥、重金屬含量,從每一片煙葉的生長開始降低危害;研發(fā)設計上,運用先進技術手段,降低焦油、一氧化碳含量,提高吸食安全性;生產過程中,減少資源浪費,像生產食品那樣嚴格工藝流程和操作技術,關注健康與環(huán)保;市場營銷上,關注消費者的潛在和顯現需求,充滿人文關懷,提倡服務營銷;環(huán)境建設中,建立和諧簡單的人際關系,營造相互欣賞,彼此激勵,為強者喝彩的人文環(huán)境。
從7月1日起,國家煙草專賣局的一道“降焦令”正式宣告焦油含量超過15毫克/支的卷煙“壽終正寢”。根據2003年中國政府加入WHO《煙草控制框架公約》的莊重承諾,2005年,中國生產的卷煙平均焦油含量要降低到12毫克/支。
在此背景下,綠色煙草概念的推出,體現出了中國煙草企業(yè)面對WTO和WHO的雙重制約,先謀先動主動應對的積極姿態(tài),展示出了中國煙草企業(yè)面臨“低焦低害”的國際潮流,以實際行動詮釋社會責任心和使命感的良好形象。
長期以來,國外一直處在物理降焦減害的框架里。而中國用中草藥降低香煙中的有害物質方面的研究歷經多年,已有實驗證明中草藥在降低香煙中的有害物質及對人體的保護方面有著明顯作用,其效果更優(yōu)于物理降焦減害,是一種更為綠色、更為環(huán)保的解決之道。
業(yè)界人士指出,“降焦”是全面降低,既降有害物質,又降無害物質。“減害”是針對煙氣中公認的幾種有害物質進行降低處理,是局部的降低。而綠色煙草,才是在更高的層次、更全的方位進行的一場健康的革命。
實際上,國內煙草企業(yè)早已開始了運用中醫(yī)原理、添加中草藥降害研究和實踐,并取得一定成功。起步較早的中式低害卷煙生產科研基地——南昌卷煙廠早在1994年就運用現代科技,在優(yōu)質煙葉中添加了草本精華的萃取液,以減少吸煙對人體的刺激和損傷,研制出了具有自主知識產權的中式低害卷煙。其技術受到了國家知識產權的保護,并獲得"第24屆日內瓦國際發(fā)明及新技術展覽會"發(fā)明金獎。目前,廣州、云南一些著名的煙草生產企業(yè)也在卷煙中添加中草藥以降害,并得到了消費者的廣泛認可。
國家煙草專賣局在《中國卷煙科技發(fā)展綱要》中明確提出,中式卷煙必須具備能夠持續(xù)滿足消費者需求,具有獨特的香氣風格和口味特征,擁有自主核心技術等特點。其中,中草藥技術的應用成為自主核心技術的一大重要指標。
有關綠色的暢想,昆明卷煙廠有著自己鮮明的特點,一是在密切關注各項前沿技術的同時,始終堅持倚重傳統(tǒng)的,已經獲得廣泛應用和普遍認可的技術,從原輔料、配方、加工工藝等方面進行綜合技術研究。在依靠自身力量的同時,與省內外有關科研機構緊密合作,從提高產品核心力和維護消費者權益出發(fā),推行穩(wěn)定、可靠的綜合性降焦減害技術;二是在積極培育"綠色煙草"的同時,非常注重保持云煙的吸味和個性化的特征,盡最大可能地適應消費者的需求及市場的需要。用昆煙人的話說,他們正在"綠色煙草"的大框架下,探索一條中式卷煙發(fā)展的特色工藝、特色原料、特色配方、特色產品文化的"四特"之路。
堅持科技興煙,是上海煙草(集團)公司實現綠色夢想的首要途徑。近年來,上海煙草致力于名優(yōu)卷煙焦油系列化的整體規(guī)劃研究和低焦油卷煙的技術研究。通過對葉組配方、加香加料和卷接材料的研究、試驗、開發(fā)和應用,不僅達到了降焦減害的目的,而且較好地解決了烤煙型低焦油卷煙普遍存在的香氣不足、生理強度偏低的難題。為過濾和阻斷煙氣中的有害物質,上海煙草經過多年悉心的研究和全面嚴謹的生物檢測,自主研制開發(fā)了從天然植物加工和提取高效吸附劑和強抗氧化劑,組成添加配方。在此前提下,采用合適的添加劑以多元復合濾嘴工藝開發(fā)成功的第一代特殊過濾卷煙,不僅是卷煙技術的一個重大突破,而且明顯降低了卷煙中的有害成份,為破解"吸煙與健康"的矛盾做出了成功的探索。第十七個世界無煙日的到來,《煙草控制框架公約》的逼近,再度引發(fā)了人們對吸煙與健康問題的關注和討論。中國煙草企業(yè)如何突出重圍,走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路,成為中國煙草無法回避的抉擇。
有關專家指出,進一步發(fā)揮中國傳統(tǒng)中草藥優(yōu)勢,賦予了中式卷煙更鮮明的特色,將是值得加倍重視和深入研究的。而中國煙草企業(yè)未來突出重圍,走上一條可持續(xù)發(fā)展的道路,利用中草藥技術打造“綠色煙草”將是中國煙草行業(yè)的必然選擇。