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        兩會觀察:食品安全:和諧社會的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)

        2005年03月10日 20:51

          中新社北京三月十日電 題:食品安全:和諧社會的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)

          中新社記者孫宇挺

          人大代表王佳芬女士今天把食品安全與和諧社會聯(lián)系起來看,“食品安全是事關(guān)百姓切身利益和社會安定的大事,對食品安全的重視是社會進(jìn)步的表現(xiàn),應(yīng)該把食品安全視為和諧社會的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。”

          今年兩會期間,“食品安全”問題成為參會代表委員的熱議話題,同期發(fā)生的“蘇丹紅一號”事件更加凸顯中國監(jiān)管食品安全的迫切性,代表委員們的顧慮并非空穴來風(fēng)。

          作為光明乳液股份有限公司總裁,王佳芬從行業(yè)的角度談了對食品安全的體會,“隨著社會的進(jìn)步,老百姓對食品的各方面要求都提高了,如果食品行業(yè)不能把整體的水平提高,不把產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理起來,建立一個(gè)安全的系統(tǒng),就會出問題。”

          她認(rèn)為要建立這樣一個(gè)“安全的系統(tǒng)”,不能靠企業(yè)自覺行為,也不能靠行業(yè)競爭實(shí)現(xiàn),對一個(gè)民主和法制的國家而言,要靠法律的手段強(qiáng)制實(shí)現(xiàn)。企業(yè)當(dāng)然可能在市場競爭的過程中實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn),但是這個(gè)時(shí)間會很長。

          此次“兩會”,王佳芬向全國人大提交了“盡快啟動《食品安全法》立法程序”的議案,特別強(qiáng)調(diào)食品安全問題關(guān)系到千萬人的健康與安全,關(guān)系到社會的穩(wěn)定,不可有絲毫懈怠。

          據(jù)去年底全球食品安全論壇上發(fā)布的《中國食品安全戰(zhàn)略研究》,中國最近幾年的食品安全問題呈現(xiàn)上升趨勢。另有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),每年中國消費(fèi)者因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過十萬人。從冠生園陳餡月餅,到金華敵敵畏火腿,從太倉黑心肉松,到含瘦肉精的豬肉,以及觸目驚心的安徽阜陽“劣質(zhì)奶粉”事件,中國食品安全問題的不斷出現(xiàn)。

          據(jù)王佳芬介紹,中國現(xiàn)行與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)主要是《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部為配合該法實(shí)施而制定的《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》,這兩部法規(guī)主要側(cè)重于食品生產(chǎn)和制造環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督和管理,而這兩部法規(guī)的執(zhí)法和管理分散在若干不同部門,執(zhí)法缺乏規(guī)范化和連續(xù)性,所以就形成了目前食品安全問題屢禁不止甚至愈演愈烈的現(xiàn)象。

          此次“兩會”期間,不少代表和委員都提出了有關(guān)為食品安全立法的議案和提案,單就上海代表團(tuán)一地而言,就有王佳芬等四位代表分別提出了相關(guān)的議案。

          參加“兩會”的廣州市市長張廣寧代表也在此間呼吁,食品安全關(guān)乎群眾健康,國家應(yīng)立法監(jiān)管食品安全。

          據(jù)了解,WTO的相關(guān)條例中也對食品安全做出了規(guī)定,目前美國、歐盟已經(jīng)立法強(qiáng)制要求食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施有關(guān)食品安全監(jiān)督體系。

         
        編輯:李淑國】
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