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        食品不宜大量添加維生素和礦物質(zhì) 易致多種疾病

        2005年07月14日 10:02

          中新網(wǎng)7月14日電 據(jù)科技日報報道,歐洲法院昨天在布魯塞爾宣布了它的裁決:歐洲委員會的《食品添加劑指令》是合法有效的,其進口商品核準(zhǔn)制度的目的主要是基于保護公眾的健康,而不會對商品的自由流通構(gòu)成障礙。這一決定將導(dǎo)致數(shù)百種維生素及食品礦物添加劑處于違法狀態(tài)。

          《食品添加劑指令》于2002年6月通過,將于今年8月1日起正式生效。該指令規(guī)定,只有經(jīng)過歐盟食品安全管理局核準(zhǔn)并列入《進口商品目錄》的商品,方可在歐盟25國的市場內(nèi)流通。為此,英國食品制造協(xié)會等多家組織以歐盟委員會的相關(guān)規(guī)定違反商品自由流通為由,將歐盟上告到歐洲法院。

          歐洲委員會歡迎這一裁決,并表示要認真研究法官判決書有關(guān)的細節(jié),秉承透明和及時的原則,以科學(xué)為依據(jù),執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。英國食品協(xié)會也指出,食品中不宜大量添加維生素和礦物質(zhì),因為過量服用維生素會導(dǎo)致肝功能衰竭,引發(fā)嚴(yán)重胃病,并會影響一些慢性疾病的治療過程。

          英國公共衛(wèi)生部部長卡羅林表示,英國政府始終關(guān)注食品添加劑的安全問題,但認為涉及食品安全的有關(guān)規(guī)定,不應(yīng)給企業(yè)造成額外負擔(dān),也不應(yīng)影響消費者的選擇權(quán)利,對維生素及食品添加劑實施和限制的有關(guān)規(guī)定要有科學(xué)依據(jù)。考慮到一些產(chǎn)品在英國多年流通,英國政府希望在執(zhí)行《食品添加劑指令》時,應(yīng)有一定的靈活性。英國政府還將就此問題與歐盟委員會繼續(xù)保持溝通。(何屹)

         
        編輯:賈靖峰】
         


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