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        食品不宜大量添加維生素和礦物質 易致多種疾病

        2005年07月14日 10:02

          中新網7月14日電 據科技日報報道,歐洲法院昨天在布魯塞爾宣布了它的裁決:歐洲委員會的《食品添加劑指令》是合法有效的,其進口商品核準制度的目的主要是基于保護公眾的健康,而不會對商品的自由流通構成障礙。這一決定將導致數百種維生素及食品礦物添加劑處于違法狀態。

          《食品添加劑指令》于2002年6月通過,將于今年8月1日起正式生效。該指令規定,只有經過歐盟食品安全管理局核準并列入《進口商品目錄》的商品,方可在歐盟25國的市場內流通。為此,英國食品制造協會等多家組織以歐盟委員會的相關規定違反商品自由流通為由,將歐盟上告到歐洲法院。

          歐洲委員會歡迎這一裁決,并表示要認真研究法官判決書有關的細節,秉承透明和及時的原則,以科學為依據,執行有關規定。英國食品協會也指出,食品中不宜大量添加維生素和礦物質,因為過量服用維生素會導致肝功能衰竭,引發嚴重胃病,并會影響一些慢性疾病的治療過程。

          英國公共衛生部部長卡羅林表示,英國政府始終關注食品添加劑的安全問題,但認為涉及食品安全的有關規定,不應給企業造成額外負擔,也不應影響消費者的選擇權利,對維生素及食品添加劑實施和限制的有關規定要有科學依據。考慮到一些產品在英國多年流通,英國政府希望在執行《食品添加劑指令》時,應有一定的靈活性。英國政府還將就此問題與歐盟委員會繼續保持溝通。(何屹)

         
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