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        限制月餅過度包裝 今年月餅有望脫掉“貴衣裳”

        2005年08月09日 10:42

          中新社北京八月八日電 題:今年月餅有望脫掉“貴衣裳”

          作者 蔣習

          再過兩個多月就是中秋佳節,月餅是不可缺少的食品,“天價”月餅會否再度出現?月餅過度包裝的問題近來引起了社會的廣泛關注。

          雖然離中秋尚有時日,但精明的商家現在已經推出了月餅廣告:除了舊式的有光面月餅、花邊月餅、孫悟空、老壽星月餅,市面上開始出現各式各樣的新奇月餅——無糖保健月餅、鮮果月餅、鮮花月餅,螺旋藻月餅,甚至卡通月餅。月餅已經成為滿足現代消費的需求的時尚食品。

          一些商家接受記者采訪表示,目前售出的月餅不是很多,但仍有不少顧客問津,今年價格普遍不高、花色品種繁多,相信能被廣大顧客青睞。

          此前有不少廠家表示,由于原材料價格上漲,今年月餅的價格也會增高。不過,專家指出,月餅的市場價格由多種因素構成,如果原材料漲價月餅價格就漲價,是說不通的。據調查今年全聚德、仿膳、豐澤園三家餐飲老字號企業生產的月餅售價大多在一百元左右一盒,“天價月餅”并沒有生產。

          調查顯示:去年十一月對九十一家企業和一百一十一家商場、超市的二百五十元以下的中低檔月餅占月餅總數的百分之九十九點四,五百以上的高價月餅只占百分之一,屬于極少數,雖然是個別企業所為,但是在社會上造成的影響極壞。

          中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳在接受記者采訪時表示,月餅生產企業在月餅、粽子等節日食品中夾雜如手機、金銀、煙酒等禮品,并在包裝上極盡奢華的作法使月餅的主體發生了變化,脫離了單純的節日食品的概念。

          國家發改委、工商總局、質檢總局、商務部日前還專門出臺了關于月餅生產經營的有關規定,發布了關于月餅過度包裝以及搭售問題的規范性公告,表明限制月餅過度包裝的立場。

          國家發改委有關人士表示,如果標價與商品不符,有關部門可依法處罰。公告中還指出,月餅經營者有違反法律法規規定的行為,任何單位和個人均有權向政府價格、商務、工商、質檢等部門申訴、舉報;月餅經營者要保證月餅的質量,嚴格月餅保質期,對過期、霉變月餅要及時退市和銷毀。

          業內人士分析,在有關政府部門的干預下,國內月餅市場今年有望脫掉“貴衣裳”,不再“變味”成極盡豪華的奢侈品。完

         
        編輯:姚笛】
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