中新社臺北十一月二十日電 題:探訪“臺灣景德鎮”鶯歌:“點土成金”二百年
中新社記者 王國安 黃少華
臺北縣的鶯歌鎮,以盛產陶瓷著稱,有“臺灣景德鎮”的美譽。當地史料記載,清代嘉慶年間,福建泉州吳姓家族渡海來臺,就地取用當地的田土燒窯制陶,自此開啟了鶯歌人“點土成金”的歷史,至今已二百余年。
走進鶯歌鎮,仿佛置身陶瓷世界,街道兩旁,到處都是陶瓷商店,各式各樣的陶瓷產品,令人眼花繚亂。鎮上的建筑、街頭的藝術品、吃飯的器皿甚至桌椅凳子,在這里你所看到和接觸的一切,似乎都打上陶瓷的印記。
鶯歌鎮陶瓷文化觀光發展協會理事長許明徹先生介紹說,早期鶯歌的窯業,基本上為家族式的生產結構,生產規模較小,生產的也都是廚房用具之類的傳統粗陶產品。上世紀二、三十年代,鶯歌開始增加了工業用陶瓷產品的開發,并逐漸引進資本化、專業化與機械化的生產方式。到了上世紀六十年代,臺灣陶瓷打開外銷局面走向國際,鶯歌也日益突出成為臺灣陶瓷生產的重鎮而被譽為“臺灣的景德鎮”。及至八十年代初,受臺灣經濟起飛刺激,鶯歌的陶瓷工廠數目更是激增,極一時之盛。
現在,人口約八萬人的鶯歌鎮,擁有八百多家陶瓷工廠。其產品大約可分為五大類,除了近幾十年新興的藝術陶瓷外,還有壁磚、瓷磚等建筑瓷,臉盆、馬桶等衛生瓷,茶具、碗盤等日用瓷,以及瓷牙、耐火材料等工業用陶瓷。
走在鶯歌街頭,會有一種時光交錯的感覺,傳統建筑與現代大樓相互交錯比肩。許明徹先生說,早先的鶯歌煙囪林立,但隨著陶瓷業走向現代化,不少傳統燒窯及煙囪已逐漸拆除消失,代之而起的是現代化陶瓷工廠。如今的鶯歌,僅剩下數座傳統窯廠遺址供后人參觀。
鶯歌鎮現有數百家陶瓷商店,鎮上有一條陶瓷老街,全長僅二百五十公尺,卻進駐了約八十家陶瓷店。同行的臺北“國父紀念館”副館長曾一士先生笑謂:“按大陸風行的叫法,這里應該叫‘陶瓷一條街’才對。”
老街是一條徒步街,看起來一點都不老,據說每逢節假日,來這里的游客便絡繹不絕。喜歡陶瓷的來客,到這條被陶瓷藝品占領的老街尋寶,多半不會空手而回。
鶯歌有好幾處陶藝教學館,喜歡親手嘗試制陶工藝的游客,可以到這些場所參與一把,現場都會有專業人員從旁指導。游客從定中心、開洞、拉高、成形玩到“修坪”階段,之后的上釉、窯燒則交給店家來完成。如果你需要自己的作品紀念,店家則會以郵寄的方式將你的作品送達。
為保存文化遺產,鶯歌鎮在二○○○年建成了臺灣首座陶瓷博物館。這座一共五層、占地一點二公頃的博物館,具有典藏、保存、研究、展示、教育等功能,目前已成為鶯歌地方產業及文化特色的標志。
許明徹先生告訴記者,近年來受整個經濟大環境影響,臺灣的陶瓷產業也不太景氣,鶯歌的一些陶瓷師傅開始被迫轉行,部分有實力的陶瓷業者則到大陸投資設廠,開辟新的天地。(完)