30年前,巴黎還沒有“唐人街”。那時,要吃點亞洲風味的食品,只能到巴黎5區王子街(RUE MONSIEUR LE PRINCE)的“友和公司”和“東亞公司”,以及MAUBERT MUTUALITE的“青平”食品店和“曙光”食品店才能買到一些亞洲來的食品。這幾間食品店,恐怕是巴黎最早經營亞洲食品的華人商店了。
巴黎13區“唐人街”就是在這樣的背景下開始形成。那時的巴黎13區是在拆遷了一些工廠后,興建了一些高層住宅樓,房價相對來說比較便宜。華人都處于初創階段,找房子也好,找店鋪也好,總是選價低的。于是13區成了華人首選之地。還有一個主要的原因,開中餐館,總要有一些必要的中餐配料。80年代初“陳氏百貨商場”在13區的開設,可以說開啟了巴黎13區“唐人街”的先河;后來,“巴黎士多超市”和“中國城大酒樓”先后落戶13區,帶動了大大小小的華人店鋪競相開設。于是,巴黎13區以AVENUE DE CHOISY 和AVENUE DE D"IVRY這兩條街為代表的“唐人街”開始揚名了。連歐洲其他國家的華人亞洲食品商店和中餐館也要到這里來進貨。而當地法國居民要品嘗中國餐和購買亞洲食品,巴黎13區自然成了首選之地。
巴黎3區、4區以RUE DU TEMPLE為標志的“唐人街”從歷史上算起來,應該是巴黎最老的了。這個街區主要居住的是溫州、青田籍的華僑華人。它的形成可以追溯到上個世紀的四、五十年代。據說原先那里最早都是猶太人的一些店鋪,最先進入這個街區的溫州、青田人立足后,慢慢親戚朋友也跟著來到,陸續買下店鋪,逐步把猶太人擠出去,同時也抬高了這些街區的店面租金。直到現在,這個街區還是以溫州、青田人的各類批發店為主,其它省籍的華人難以插足。
得到法國政府的認可、正式成立于1972年的“旅法華僑俱樂部”,應該說是法國最早的華僑華人團體。起名“華僑俱樂部”,據當年參與創辦的老華僑說,當時主要是為了避開政治上敏感的字眼。至今已34歲的“旅法華僑俱樂部”,在上個世紀90年代已改名為“法國華僑華人會”。她是早期最有凝聚力的“華僑之家”,會址在巴黎4區的RUE DU TEMPLE 43號。早年的成員以浙江籍為主,但也包括其他省籍的華僑,在上個世紀七、八十年代,是法國具有代表性的一個華僑、華人團體。
從東南亞三國過來的華僑華人組建的團體,最早的恐怕是“法國華裔互助會”了。“法國華裔互助會”成立于1982年,會址在巴黎13區的 AVENUE DE CHOISY。當時,這個會不分祖籍,是東南亞三國來的華僑華人的第一個共同的“家”。僑社有分有合,是自然現象。到了1986年,從“法國華裔互助會”中先后分出了“法國潮州同鄉會”,后改名為“法國潮州會館”和“法國廣肇同鄉會”。這三個會至今仍是東南亞三國華僑華人僑團的“老資格”。同樣成立于1982年的法國“中華會館”,也是法國早期的老僑團之一。她從成立開始,就注重華裔子弟的華文教育,也是較早開辦中文學校的的僑團之一。