中新網杭州2月15日電(記者 柴燕菲 實習生 倪幼杰)春節是中國人的傳統節日,燃煙花、放爆竹、逛街購物、走親訪友等傳統的活動極易造成奢侈的浪費和環境污染。然而,越來越多的人開始重視健康環保的低碳生活理念,希望能過一個過一個節儉、環保、綠色、健康的“低碳春節”。
綠色飲食
除夕夜的團圓飯一直是各家過春節的重頭戲,很多家庭不惜重金擺出“滿漢全席”,不僅上齊了“天上飛的,地上走的,水里游的”,而且往往一桌十人至少擺上25個菜。
“去年我們在店里請吃飯,十個人就點了24個菜,大家就光著說話敘舊,筷子卻動的不勤。”成師傅告訴記者,“吃到最后還有幾個菜是一動沒動,真的有點浪費了。”
今年成師傅決定自己下廚在家里招待親戚朋友。他說,一來在家里做多了可以接著吃幾天,二來其實在家里聚餐更有過年的年味。
事實上,低碳飲食不僅體現在盡可能的避免鋪張浪費,還表現在對各種的購買和做法上。
有專家提醒說,大家在購買年貨時,應該盡量多選擇有機食品、綠色無公害食品,因為這些食品在生產過程中比較低碳和環保,另外,對于多層包裝的食物要盡可能少選。
祝福“無紙化”
年貨在改變,人們拜年的方式也更趨環保。不少市民放棄了傳統紙質賀卡,改用短信、QQ、電子賀卡傳遞祝福。
記者走訪了杭州文化用品市場發現,只有幾家攤位出售賀卡,王女士說,過去一到圣誕節、春節,幾乎每個攤位都有賀卡賣,現在買賀卡的人越來越少,要有也多數是一些單位的批發。
在銀行工作不到一年的小金,這幾天也忙著給親戚朋友發祝福。他說:“過去過節,同學間都會互贈賀卡,今年提倡‘低碳春節’,我都用電子賀卡等代替。只要鼠標一點,不管多遠,一會就到。”
據了解,一張普通的賀卡要消耗10克優質紙張,每10萬張賀卡就要消耗1噸優質紙張,這意味著要砍掉近3000棵十年生的樹木,而“無紙化拜年”無疑極大減少了資源消耗。
春節出行公交車為首選
春節是走親訪友的最佳日子,也是舉家旅游的難得機會。然而,隨著私家車的日益增多,在給人們的出行提供便利的同時,也加大了碳排放。
原本準備今年過年自駕游去新昌大佛寺游玩的張先生一家,現在則決定跟團出游。張先生說:“我想我們應該選擇綠色的出游方式,將公共交通作為出行首選,過個‘低碳年’!
據《全民減排手冊》數據顯示,每月少開一天車,每車每年可節油約44升,相應減排二氧化碳98千克。
而且,杭州推出公共自行車已有兩年多,不管在技術還是覆蓋面上相對成熟!叭绻容^近的親戚間走動,自行車也是個不錯的選擇!睆埾壬f,“既低碳環保又益于健康!(完)
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