考慮選手“水土不服” 青島奧帆賽“限吃”海鮮
2008年06月11日 13:25 來源:中國新聞網
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為迎戰二00八北京奧運會帆船比賽,美國帆船對已于近日來到奧運會帆船賽舉辦城市青島的奧帆賽訓練基地,進行賽前的場地適應性訓練。圖為美國帆船隊的隊員們正在整理帆船作訓練前的準備。 中新社發 曲連遵 攝
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中新網6月11日電 青島奧帆賽期間食品的衛生狀況可以不必被擔憂,但美食誘惑導致的不良后果卻不得不防。奧帆賽期間,奧帆中心包括奧運分村內的飲食將實行“限吃”政策,以防外來運動員產生食物尤其是海鮮過敏反應。
據香港《文匯報》報道,青島奧帆委副秘書長江晶在接受采訪時介紹,青島以海鮮、啤酒聞名,考慮到會有部分游客及運動員等對海鮮“水土不服”,青島奧帆委會出版專門指南,提醒用餐人員注意飲食搭配,而運動員飯桌上的海鮮食品將執行嚴格的“限吃”政策,以避免產生身體不適影響比賽成績。同時,青島奧帆委還制定了一套詳盡的食品安全應急預桉。
另據山東出入境檢驗檢疫局人士介紹,奧帆前及比賽期間,將加強對奧運代表團自帶食品的檢驗檢疫監管,對于我國有禁令,禁止入境的疫區食品和動植物產品,奧運代表團和參賽團隊一律不得攜帶入境;對于已經獲得檢驗檢疫準入資格的國家和地區的食品和動植物產品,奧運會代表團和參賽團隊要提供安全衛生責任自負聲明、產地證明和有效的檢疫證書。
【編輯:張帆】
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