四月二十日一晚，二00八年全國男子舉重錦標賽暨奧運會選拔賽第九場比賽在僑鄉泉州體育館進行，來自全國各代表隊的七十七公斤級選手展開了激烈角逐，最后廣東代表隊的李宏利以挺舉兩百零一公斤、總分三百六十四公斤奪得挺舉、總分冠軍。 中新社發 傅丹丹 攝

　　鱔魚段、甲魚烏雞湯、紅燒牛肉、豬蹄、清蒸魚、苦瓜、韭菜……20多道菜肴，攤滿一桌。對于77公斤級的李宏利，這只是一頓再平常不過的例行晚餐。他挑到碗里的，卻很有限，“其實我們吃的并不多。”隨著舉重隊挺進大別山，大力士們的餐桌上也多了鄉野氣息。

　　安徽省安慶市岳西縣石關鄉的石關基地，海拔800多米，四面環山，前往縣城要開車40多分鐘。這里曾是兵工廠，也曾是重要機密資料保存地，現在被改造成安徽省體委訓練基地。舉重隊兵分兩路封閉訓練，李宏利在總教練陳文斌的帶領下，與30多名戰友體驗別樣生活。既然身處深山，吃的自然是土菜。光綠葉菜，就有七八種，都是當地農民種的，運動員甚至都叫不出這些菜的名字。于是，每天吃飯時，競猜菜名，成了大家自娛自樂的一個游戲。

　　鱔魚、土雞、活魚這些葷菜，不用激素、非飼養，每天的菜譜變著花樣，保證膳食營養。看看李宏利昨晚吃了什么：2片豬肉、1條鯽魚、一小碗甲魚湯、幾片綠葉菜、一碗米飯、2小罐酸奶，一小份水果。“已經吃得很飽了，畢竟剛換了環境，一下子胃口好了很多。過幾天，得控制一下。”李宏利說。

　　在舉重隊，人人帶一個健康秤，自覺監督自己的體重范圍。李宏利每過3到4天稱一次，基本上將體重控制在81公斤內。“目前不用減重，正常吃，挑自己愛吃的就可以。”一般在大賽前一兩周內，各級別運動員開始減重，這時，才開始越吃越少，甚至不吃，僅僅依靠維生素片，保持體能。

　　正餐之外，零食也能解解饞。不過，訓練館外的小賣部生意一般。為了避免誤服興奮劑，運動員不會隨便亂吃。“如果要買，就買自己熟悉的品牌。”剛到訓練基地，吃的菜一下子變得清淡，所以到了晚上會肚子餓，李宏利會吃幾塊餅干墊墊饑。而這些餅干，包括水果、飲料以及零食，都由運動隊統一分發，其中有不少是贊助商提供的，“食品安全很重要，我們對吃，窮講究。”

　　(陶邢瑩)