中新網杭州3月14日電(記者 王逸飛)14日，記者從杭州市西湖龍井茶保護管理新聞發布會上獲悉，去年該市新增西湖龍井茶高級炒茶技師19名、炒茶技師72名。

　　西湖龍井茶是中國十大名茶之一。2022年，“西湖龍井”作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”的重要組成部分，成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

　　“人”是傳承好西湖龍井茶這一“文化名片”的關鍵。杭州市政府副秘書長程曉東介紹，去年，杭州持續舉辦西湖龍井茶手工炒制技藝集訓，吸引356名新生代茶人踴躍參加；組織和參加省、市、區各級炒制比武活動，1人獲“浙江省龍井茶制茶大師”，4人獲“浙江省龍井茶優秀制茶能手”，3人獲“杭州市龍井茶十大炒制能手”稱號；組織西湖龍井茶手工炒茶等級技能考核評定，全年新增西湖龍井茶高級炒茶技師19名、炒茶技師72名。

　　據了解，今年，杭州將繼續大力培養新生代茶人、非物質文化遺產代表性傳承人，持續提升品牌影響力。

　　杭州市農業農村局(杭州市鄉村振興局)黨組書記、局長陳偉民表示，今年，杭州農業農村部門將推動手工技藝傳承和標準化生產齊頭并進，不斷提升西湖龍井茶的質量。

　　西湖區政府黨組成員董威在發布會上介紹，西湖區將在3月底舉辦西湖龍井茶炒茶王大賽，通過該賽事的持續舉辦讓炒茶技藝一直延續下去，同時加上“新茶人”培育等措施，讓西湖龍井茶產業后繼有人。(完)