甲魚大家都見過,但金黃色的甲魚恐怕不是人人都見過。近日,記者就在鄱陽縣古縣渡鎮(zhèn)灘上村的胡先生家見到了一只金黃色的甲魚,除了通體金黃,與普通甲魚沒啥兩樣。胡先生告訴記者,他是前段時間意外發(fā)現(xiàn)一位農(nóng)家老漢有兩只重約700克的“黃金”甲魚,覺得稀奇就買下了。一位鄰居大爺看過之后驚嘆:“我活到70歲還沒有見過金黃色的甲魚!
該縣水生養(yǎng)殖專家對此表示,這是一種“白化”現(xiàn)象,由于甲魚表皮黑色素退化,形成了色素缺乏,所以變成了金黃色,但不影響正常食用。專家估計,這是野生甲魚,極為罕見。
胡先生清燉了一只,覺得味道鮮美。目前,他在用豬肝、泥鰍之類的食物喂養(yǎng)剩下的這只甲魚。