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　　昨日，記者從西安西京醫院了解到，為了讓四川災區傷員每天吃上可口、營養的飯菜，該院每天都變換飯菜花樣，每個月的菜品樣式達到118種。

　　在西京醫院，負責四川災區傷員餐飲的是住院部大樓里的西京餐廳。傷員每天的菜會根據不同情況進行葷素搭配，飯菜每天都會變化，每周會更換一次菜譜，每周的菜譜都不重樣，每個月有118種菜品供傷員選擇。

　　餐廳工作人員李斌告訴記者：“為了配合災區傷病員的餐食配送，我們新購了一批專用餐具和食堂用具，每天進行消毒。如果傷員在夜間還想進食，只要不影響治療，我們會無條件滿足他們的需要。”

　　基于傷員主要是四川人，吃飯的口味比較重，西京餐廳會根據醫囑，在避免辛辣的情況下，以川菜為主。

　　《華商報》供稿