發布時間：2023年02月08日 10:02 來源：中國新聞網
2月7日，在廣西柳州市魚峰區白沙鎮的一家農業科技公司的生產車間內，數名工人將腌制好的整根酸竹筍從腌制桶中撈出，經加工后直接配送至預包裝螺螄粉企業。目前，該企業每天加班加點生產10噸酸筍。
作為海內外熱銷的“網紅小吃”，螺螄粉在春節期間銷量倍增，其中的關鍵原料——酸筍面臨供應緊張的情況。隨著“復工潮”來臨，當地多家酸筍制作企業正加緊生產供應市場。(韋國政 制作 劉俊聰）
責任編輯：【李季】
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