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      2. 陜西安康:端午節600多人“吃大席”

        發布時間:2023年06月22日 21:10     來源:中國新聞網

          6月22日,陜西安康。第二十三屆中國安康漢江龍舟節端午·排子席在安康舉行。86桌特色“排子席”,600多人同時“吃大席”的場面,十分壯觀。

          據悉,“排子席”是形成于安康,輻射于漢水流域的民間宴席。它起源于船家行水,在沿江碼頭城鎮停靠時,于河灘地撤排子搭長桌,用于酬商戶及犒勞船工、水手、碼頭工人的敞壩席。由于“排子席”場面大、聲勢大、影響大,成為民間飲食文化的集大成者,是漢水文化的標志性符號。(記者 張遠 黨田野)

        責任編輯:【盧巖】

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