發布時間：2023年07月09日 13:53 來源：中國新聞網
7月8日，河北省張家口市沽源縣舉辦烤羊大賽。來自北京、天津、河北、山西、內蒙古的100余位廚師同臺競技，現場比拼烤全羊技藝。
比賽現場，各位烤羊大廚們拿出看家本領，大顯身手。一只只油光發亮的全羊在紅紅的炭火上緩緩轉動，伴隨著各種佐料的調制，誘人的烤肉味四溢，香氣撲鼻。
最后，由現場專家評選出本次烤羊大賽的金獎一名、銀獎二名、銅獎三名、優秀獎五名。
據了解，本次賽事旨在深入挖掘、展示京津冀晉蒙地區以烤全羊為主題的各類餐飲資源，將“壩上烤羊”培育成為區域知名品牌和地方標志性美食。
(肖光明 李洋 制作 諶詩雨 視頻來源 沽源縣融媒體中心 )
責任編輯：【李季】
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