發布時間：2024年07月19日 07:43 來源：中國新聞網
7月18日，全國臺聯香港臺胞經貿文化參訪團走進蘭州牛肉面博物館，20位在港臺胞品嘗了當地牛肉面，并體驗了拉面制作技藝。
“嘗試制作拉面后，才真正明白面的干濕、拉的力道和次數都會影響口感。”國際華商協進會理事姚蘭玫表示，拉面的制作過程看起來簡單，但技巧其實不好掌握，很佩服拉面師傅們精湛的手藝。
當天，臺胞們還參觀了甘肅省博物館。(記者 劉玥晴 制作 劉鵬)
責任編輯：【葉攀】
京公網安備 11010202009201號] [京ICP備2021034286號-7] [互聯網宗教信息服務許可證：京(2022)0000118；京(2022)0000119]
