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      2. 云南普洱景邁山:世代傳承造就至美世界遺產

        發布時間:2023年09月18日 11:09     來源:中國新聞網

          【解說】中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目9月17日在聯合國教科文組織第45屆世界遺產委員會會議上通過審議,列入《世界遺產名錄》,成為中國第57項世界遺產,這也是全球首個茶主題世界文化遺產。該景觀是中國西南地區世居民族延續至今的林下茶種植傳統的典型例證,是可持續發展的山地森林農業文化景觀的杰出代表。

          【解說】景邁山古茶林文化景觀位于云南省普洱市瀾滄縣,遺產地總面積19095.74公頃,包括5片古茶林、9個傳統村落、3片分隔防護林。共有人口1586戶6535人,居住有傣族、布朗族、哈尼族、佤族、漢族5個民族。

          【解說】景邁山的世居民族,是以茶為生的民族。世居民族延續至今的社會治理體系,獨特的茶祖信仰、以“和”為核心的當地茶文化、保護生態的村規民約,以及互敬互愛的風俗習慣,實現了人與茶、人與自然的高度精神聯系,保證了這種傳統延續千年并依然充滿活力。

          【解說】糯崗古寨00后村民仙金是這里土生土長的傣族,目前,她和小伙伴們在網絡上直播賣茶,用自己的方式讓更多人了解景邁山,了解這里的茶。

          【同期】景邁山茶農 仙金

          我們最主要的是把我們這里的環境給它保護好,維護好,包括你們能夠看到我們這里的茶樹都是林下種植,林間開墾。首先我們要保護好我們的森林,才能更好地保護好我們的茶樹。那才能增加我們的收入來源。所以我們作為一個年輕人,你要把這一點給它延續下去,把我們的森林保護好,把我們的茶樹保護好,然后通過年輕人自己的一個渠道,自己的方式把我們景邁山的茶,更好地分享出去,能夠讓更多,全球各地全國各地的朋友都能喝到我們景邁山的好茶。

          【解說】在景邁山,一直以來的茶葉產品都以普洱生茶為主,90后制茶人巖烈在品嘗到紅茶、白茶等其他種類茶產品后,開始引進更多種類的制茶技術,豐富景邁山茶葉產品種類。

          【同期】景邁山茶農 巖烈

          老一輩基本上可以說是只有一個工藝,就是(普洱茶)生茶,但現在結合一些各種需求、口味,根據不同的人的需求,所以就做出一些不同工藝的紅茶、白茶,我們可以說是要世世代代做茶,也想把景邁山這個茶的品種做到最適合它的工藝。

          【解說】玉歌香一家經營的布朗公主茶廠歷史十分悠久,一直堅持布朗族傳統的手工制茶技藝。在她看來,堅持親自手工制茶是為了給每一片景邁山茶葉賦予“靈魂”。

          【同期】景邁山茶農 玉歌香

          我們從很小很小,差不多4歲的時候就開始炒茶了,以前覺得太痛苦了炒茶,現在覺得炒茶其實是一種享受,我覺得想通過炒茶找到一個自己,無論我的茶走到任何地方,他(茶客)能感受到制茶人的用心,包括這個(茶葉產地)的生態環境,通過一泡茶能喝到背后的故事,這個是我覺得那么多年堅持(的原因),我們更多是熱愛,從骨子里面愛茶。

          【解說】景邁山能夠申遺成功,離不開世世代代生活在這里的人對于傳統的茶樹種植、茶葉采摘、茶葉制作等生產技術的延續,以及獨有的茶文化、茶祖祭祀等非物質文化遺產的有效保護和傳承延續。

          【解說】這次申遺成功,將更好地促進“普洱景邁山古茶林文化景觀”的保護和延續。傳承“村寨建在茶林中、茶林隱在森林中”,“林茶共生、人地和諧”,“山水為體、人文為魂”的人與自然和諧共生的生態智慧。

          記者 杜瀟瀟 云南普洱報道

        責任編輯:【劉湃】

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