發布時間:2024年02月09日 13:31 來源:中國新聞網
以烤爐、小餅、蘸料“三件套”為代表的“淄博燒烤”,去年風靡全國。今年春節期間,在山東淄博、濱州一帶,這一透露著濃濃煙火氣的美食仍是當地人的舌尖寵兒,許多燒烤店生意紅火一桌難求,一晚要翻臺多輪。有燒烤店老板表示,除了除夕當日休息一天,春節期間店鋪將不會打烊,持續營業。(王逸飛 王宇鵠)
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