老板娘雙手戴著皮手套，嫻熟地從鐵桶里揪出一根重約0.5公斤的眼鏡蛇。眼鏡蛇很不耐煩，死死咬住她的手套。

　　廚師逮來(lái)一只母雞，還在門外，母雞已聞到眼鏡蛇的氣味，羽毛根根倒立。廚師把母雞遞到眼鏡蛇前，突然，老板娘拍了一下眼鏡蛇的頭部。眼鏡蛇的頸部瞬間膨脹，吐著芯子，呼呼作響。母雞慘叫起來(lái)，正在這時(shí)，眼鏡蛇猛然張開嘴，用力咬向母雞的雙眼。母雞雞冠很快由紅變暗，嘴角開始流出唾沫。

　　廚師放開母雞，母雞耷拉著腦袋，氣如游絲。大約一分鐘后，母雞一頭栽倒在地。

　　趁著母雞體溫尚存，廚師提著它到廚房放血、去毛。眼鏡蛇完成“任務(wù)”后，迎來(lái)“雞死蛇烹”的下場(chǎng)——一番處理后，和母雞一起投入烹鍋。大約一小時(shí)后，“龍鳳湯”端上餐桌。