中新網8月3日電 據臺灣《旺報》報道,大陸靚妹董夢杭到臺灣“中央大學”研習半年,短短半年內吃遍南北夜市,被同學稱為是“小吃達人”,最愛吃臺南及臺中的甜豆花。
畢業于重慶大學文學與新聞傳媒學院的董夢杭,去年9月受“中央大學”之邀在該校法律與政府研究所做研習生半年,她是大陸赴“中央大學”研習的第一位研究生,許多同學揣想她有沒有可能愛上一個臺灣男人,沒想到,董夢杭迷戀上的是──臺灣夜市小吃。
董夢杭到臺灣的第一天晚上,便拉同學沖到桃園市中原夜市,和同學一起擠在人山人海的攤位間。董夢杭說,第一天就被臺灣小吃俘虜了,幾乎是見到就買,買到就往嘴里塞,從夜市出來的時候已經撐的快走不動了。
有了第一次中原夜市美食行的經驗,董夢杭此后每個周末都去不同的夜市。半年下來,她從北端的基隆廟口夜市吃到了臺南的花園夜市,同學都叫她半個“夜市達人”。
在所有夜市小吃里面,董夢杭印象最深的是甜豆花,她說,她到臺灣的第二個傍晚,去圖書館看書回來后,發現書桌上多了一杯“布丁”,下面壓著一張字條寫道:“小呆留言:親愛的,豆花請你吃!
董夢杭當場愣在原地,腦海閃過“這是豆花?”,她說,她在大陸吃的豆花是“咸”的、“辣”的,吃的時候媽媽還會幫她擦汗邊說:“慢點,看把你辣的”。但那天放在桌上的那碗豆花,不是充滿辣椒油的紅色,而是白白凈凈、嫩嫩滑滑,上面還澆了紅豆、珍珠以及西米露等配料。她一時間難以接受,舀一口豆花便在心里默念:“這不是豆花,這是布丁!
第二天,董夢杭把吃豆花的經驗告訴給了臺灣同學,她們眼睛瞪得溜圓,從沒想過世上竟然有咸的、辣的豆花。董夢杭說,現在自己已經吃過無數次甜豆花了,而且非常迷戀。她個人認為最好吃的還要屬臺中的“蔡家豆花”以及臺南的“安平豆花”。所以,無論是朋友抑或同學回臺中、臺南的老家,總免不了托她們帶一杯回來解解饞。
董夢杭說,她想向大陸同學推薦臺北的“士林夜市”,范圍大,小吃多,是夜市的首選;此外,基隆的廟口夜市,隨便一家都是30、40年的老店,能飽享正宗美味;不過,董夢杭最鐘意的要屬臺南“花園夜市”,好逛又好吃。
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