中新網8月26日電 第四屆臺北牛肉面節今天開鑼。為打響活動，主辦單位邀請曾是跆拳道好手的國民黨籍“立委”黃志雄和陳怡安代言，并邀請在鴻海集團董事長郭臺銘婚宴中打響名氣的老董牛肉面到場造勢。

　　據臺灣媒體報道，臺北市商業處今天下午邀請該市四大知名牛肉面店在市政大樓一樓大廳當場示范，包括2006年冠軍的老董牛肉面、2007年冠軍的洪師父、2007年創意組冠軍都到場助陣，現場做出當家手藝供與會來賓品嘗。

　　到場的黃志雄說，好吃的牛肉面，面要有嚼勁、湯要濃、牛肉嫩；陳怡安則說，牛肉面的湯不光是濃，而是要合適，最重要的是要能打動人心。

　　舉辦牛肉面節活動時，臺北市牛肉面店營業額暴增好幾倍，有些知名商家排隊人潮更是擠得水泄不通。