福建省省會福州市是一座歷史文化名城,位于閩江西岸金山新區的榕城廣場,有一家名叫飄香樓的川菜館,經營這家店的是一對兩岸夫妻,丈夫來自臺灣,名叫陳德洋,妻子是位福州姑娘,名叫姜敏旌。每到周末,店里總是顧客盈門。500平方米的店面,23張餐桌,每桌都坐滿了顧客。
姜敏旌同期:這是我們店里的特色菜——水煮魚,純川式的口味,大家慢用。
夫妻倆介紹說,雖然這是家川菜館,但由于融合了閩菜的特點,很受顧客歡迎。
姜敏旌同期:這是我們改良后的新式川菜——串燒蝦,它帶點辛辣,口味比較重,這是基于福州人愛吃海鮮的特點,他們又比較接受川菜。
老板娘介紹說,這種串燒蝦,生意好的時候,每天能賣出四、五十盤,而他們店里的招牌菜——水煮魚和酸菜魚更受顧客歡迎,幾乎每個周末都能賣出上百斤。
陳德洋和姜敏旌結婚已經有12年了,雖然眼下這家川菜館生意紅火,讓他們非常欣慰,但提起結婚十幾年來起起伏伏的人生故事,夫妻倆有很多感慨。
姜敏旌同期:不要看我們現在飄香樓生意有這么火爆,這么好,其實我們真的是熬過很多苦日子,一步一步走過來的。
福建媳婦臺灣郎
一個是福州姑娘,一個是臺灣小伙兒,他們是怎么走到一起的?他們又是如何經營起了川菜館的?
故事要從13年前說起。當時22歲的姜敏旌在福建省重點文物保護單位、黃花崗72烈士之一的林覺民故居擔任解說員,經人介紹,認識了30歲的臺灣小伙子陳德洋。
陳德洋同期:當初我剛認識她的時候,我覺得她是一個很單純很善良,很懂得人心的女孩子。所以深深打動了我。
在外人看來,姜敏旌容貌清秀,身材高挑,加上父母是福州市歌舞劇院的演員,家庭條件不錯,在福州完全可以找個不錯的小伙子。而當時陳德洋在廈門一家紡織機械廠只是一個業務經理,在有些人看來,這個年齡比姜敏旌大8歲的臺灣小伙子,個頭比姜敏旌高不了多少,各方面條件也并不比姜敏旌優越多少,那么,姜敏旌究竟看上了陳德洋哪一點呢?
姜敏旌同期:就是不服輸的個性,希望把事情做好,比較關鍵的應該也是這一點吧,就是比較有沖勁,比較有干勁,做任何事情就是不遺余力。
用陳德洋和姜敏旌自己的話來說,也許就是愛情的力量,讓他們最終走到了一起。1995年初,經過近一年時間的戀愛,兩人正式登記結婚。
讓姜敏旌沒有想到的是,婚后他們的生活卻充滿波折,其中三次投資受挫,兩個人甚至一度到了身無分文的境地。這讓他們終身難忘。
夫妻倆還清楚地記得他們人生的第一次挫折,就發生在婚后不久。
姜敏旌同期:1995年3月份的時候我們結婚的,然后我就辭掉了工作,跟他到了廈門。
第一次人生挫折
距離福州市200多公里的廈門,是一座美麗的海濱城市。由于陳德洋在結婚前不久,剛剛辭掉了原來的工作,在廈門郊區開辦了兩家石料廠,事業正處于起步階段,所以結婚后,小兩口沒顧上享受蜜月的甜蜜,新娘子沒來得及欣賞廈門的美景,就開始了夫妻一起攜手打拼的生活。
陳德洋同期:我太太在我最艱苦的時候一直陪在我身邊,你可以看到我身后這個石頭,當初我在1995年的時候,我們就在山上開采這個石頭,當時我記得我太太經常幫工人做飯,記得那個時候,感覺最深刻的就是,其實我們吃的條件很差,了不起一個青菜,還有一個肉,因為在山上嘛,本身條件是特別差的,所以說,一年多,這一年多,確實讓我老婆受到很多委屈。
石料廠的工作非常辛苦,從小在城市長大的姜敏旌,可一點也不嬌氣,為了支持丈夫,幾乎每天都要陪著丈夫上山,和工人們一起勞動。一次勞動中,姜敏旌發現自己懷孕了。
姜敏旌同期:一直都不知道,因為那時候剛結婚,比較年輕,都不曉得,然后有一次去山上,我覺得那工人每一次抬那個錘子,錘那個石頭的時候,好像特別費勁,我想說,一個大男人抬那個東西為什么費勁,我就過去試抬了一下,結果才發現那東西真的超重的,然后就肚子痛,馬上蹲下,回家以后還是覺得很痛,然后去檢查發現,原來懷孕了,就是那段時間。
身上只剩五塊錢
懷孕的消息并沒有讓這對小夫妻高興多久。他們發現這兩家石料廠,其中石材廠還可以維持收支平衡,但石子廠因為市場原因,卻是生產得越多,虧損得越多。工廠陷入財務危機,小兩口的生活也舉步維艱,最困難的時候,夫妻倆住在一棟朋友借給他們的簡易樓房里,姜敏旌甚至到了身上只有五塊錢的地步。
姜敏旌同期:剛回來廈門的時候,就是跟朋友借住在這個地方。這是朋友的房子,他們以前做修車廠,就是這樣很破爛的地方,但是我們那時候環境也不是太好,所以在廈門能夠有地方住已經蠻幸運的了。
對啊,有一次他到山上去跟人家收錢,然后就剩下五塊錢給我,然后那天中午我肚子餓,從這邊出去坐車,想到市場找點東西吃,結果車費就要兩塊錢,因為那時候開空調,那個小巴,需要兩塊錢,到了市場,就看到一家賣沙茶面,我想說沒有吃過廈門的沙茶面,試試看也好,兩塊錢,也不貴,然后就開始吃,結果看到那顏色,我就沒有什么胃口了,再吃兩口,發現那東西真的很難吃,沒有辦法吃,結果餓著肚皮。真的是眼淚往肚里流,再把剩下的一塊錢,跟那個司機講說,我回家再湊錢給你,我現在身上只有一塊錢,到了家里再湊了兩個五毛錢,這樣湊了一塊給他,真的是很痛苦的一件事,回來我真的是在樓上哭了半個小時。我真的覺得很落魄,沒有到過這種程度的時候。
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