中新網12月5日電 據臺灣媒體報道，此次來臺參與“京臺科技論壇”的大陸八大社團組織中，最具特色的就是“北京老字號協會”，會員數126家，全都是北京百年以上的老字號企業代表，其中最老的是600多年的“鶴年堂”，而國際知名的全聚德烤鴨、同仁堂等老字號老板此次來臺，有意來臺選地設點，預計將掀起一波“北京百年老字號”熱潮。

　　北京老字號協會會長、全聚德集團董事長姜俊賢特別介紹了這些百年老店，希望這回第一次將北京老字號介紹給臺灣，期盼以兩岸優勢互補、互利、合作，保有兩岸老字號企業創新打入國際品牌的新印象。

　　目前北京老字號協會會員共有126家，八成都集中在商業活動，含概各行各業，主旨就是以創新機制，將傳統產業、工藝、文化與新技術結合成為全國、國際知名品牌。

　　其中知名度最高的即是1864年成立至今已144年歷史的全聚德，有“不上長城非好漢、不吃全聚德必遺憾”的評價。