中新網12月19日電 臺鐵便當受到許多民眾歡迎,為了配合新型通勤車上路,臺鐵將從20日起在三大車站限量推出新款“阿福炒烏龍面”便當,中午及傍晚各100個。
據臺灣“中廣新聞網”報道,雖然問題不斷列車停靠顯示異常,但是臺鐵還是努力推銷陸續上路的EMU700新型通勤電聯車,為了提高知名度,臺鐵特別搬出了最受歡迎的臺鐵便當弄出新花樣,爭取消費者青睞。
EMU700型通勤車因為車頭造型形似小叮當卡通里的人物“阿福”,因此,臺鐵就干脆用“阿福”命名,臺鐵餐旅總所透露,阿福便當一個只要新臺幣50元,基本上是“賠錢做面子”。
餐旅總所這一次動員北、中、南三大車站的廚房,經過多次研發后,決定舍棄傳統的排骨便當,不吃飯改吃面推出炒面便當。但是炒面也有學問,餐旅總所總經理蘇振東說,我們試了很多種面,很多都會糊掉,最后選中了烏龍面。
臺鐵表示,新的炒烏龍面便當,內容特別精選了日式烏龍面,搭配香菇、肉絲、洋蔥、黑木耳、紅蘿卜、蝦米等食材,清淡中帶有少許甜味,旅客一定是一口接一口。