中新社東山二月五日電 題:在大陸過春節同樣溫馨
——訪在福建東山島立業安家的臺商翁啟鏡先生
作者 謝漢杰
連日來,在福建東山島從事投資創業、經商貿易的數百位臺胞陸續返回臺灣過春節,但也有不少臺商認為在大陸過春節同樣溫馨,便攜妻帶子留在東山歡度佳節。春節前夕,筆者采訪了帶領全家人將在東山過春節的臺商翁啟鏡先生。
翁先生的家在風光秀麗的南門灣海濱。穿過一大片水產品加工區,踏入翁先生的別墅,只見一個個大門貼著文采墨華的紅紙金字春聯,讓人賞心悅目;別墅區內外綠樹張燈結彩,一盆盆鮮花競芳斗艷,處處披上節日的盛裝,洋溢著濃濃的歡樂喜慶氣氛。翁先生一邊熱情地端茶、遞煙、送糖果,一邊說“近幾日,市縣有關部門都派人來關心慰問我一家。”
翁先生祖籍漳州,老家在澎湖,后移居臺南。也許是骨子里揮之不去的漳州“情結”,他成為最早來漳州東山島投資的臺商之一。一九九一年春,翁先生將四個年幼子女,委托給妻姨等管護,他與妻子周英慧便來到東山島,在南門灣海濱投資五百萬美元,創辦“東興”水產公司。
十七個年頭過去了,如今翁先生夫婦己在東山和詔安投入資金五千余萬美元,創辦了“東旺”、“東毅”、“安邦”等五家企業組成的目前福建省最大的集水產品貿易、冷藏、精深加工、銷售服務為一體的現代化綜合性水產城,員工二千余人,年加工水產品能力可達七萬多噸,出口值達三千多萬美元。親歷了大陸和東山的發展,翁先生毅然選擇在東山島安家。周英慧的侄兒林志峰等都娶了美麗、賢惠的東山姑娘為妻。
“過去這個時候,我和公司里的十多位干部及家屬都趕回臺灣過春節,這兩年春節我全們家人都在東山過,一樣溫馨歡樂”。翁先生說,雖然他在臺灣出生,但很留戀東山現在這個家,因為它,才真正有了在東山島落地生根的感覺。平時工作非常忙,難得春節全家歡聚一起。
據翁先生介紹,大陸閩南和臺灣過年都有一個別具一格的風俗,就是除夕“圍爐”。翁先生說,“圍爐”就是全家人要一齊圍坐在放火鍋的大圓桌旁,共享天倫之樂,一起飲春酒嘗菜肴,而且這頓年夜飯要有一道蘿卜菜,臺灣和閩南人叫“菜頭”,表示“好彩頭”的意思。還有一道菜是魚丸、肉丸或紅丸,則是合家團圓的象征。(完)
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