臺灣長期從事公益教人作餅的牛孟珠，在馬英九就職前，特別研發出“九萬黃金餅”，每一個餅盒都有馬英九的簽名印刷，“小馬哥工場”每天也將訂100盒，作為公益販賣。

　　牛孟珠有10年的食品烘焙經驗，她在臺北士林夜市479號攤位販賣手工牛軋糖及各式糕點，因為有兩名身障兒，深知身為人母之苦；為了協助同樣遭遇的婦女，她長期免費教授弱勢媽媽做糕餅，靠自己力量站起來。

　　去年3月及10月分，馬英九兩度造訪，對牛孟珠的善行贊許有加，攤位上馬英九照片，也成了最佳招牌。

　　據稱，牛孟珠公益之家網站，近期也將公布九萬黃金餅的作法，開放民眾DIY。 (臺灣《聯合報》圖)