昨日(26日)下午，新片《每當變幻時》在五月花廣場舉行發布會。雖然陳奕迅缺席，但導演羅永昌、女主角楊千嬅和男配角黃渤的出現仍引發現場粉絲狂呼。《每當變幻時》原名《阿妙的十年》，講述的是賣魚女孩阿妙的十年人生經歷。片中的阿妙與楊千嬅一樣在事業上取得了成功，但是在感情上卻還沒有歸宿，楊千嬅自認是現實生活中的阿妙，并與記者分享自己十年來愛情觀的變化，她說：“十年前我找男友，要求可以寫足一張A4紙，整整4000字，但現在我已經化繁為簡，只剩4個字———開心就好�！�
據悉，該片本月29日在國內上映，本地上映的為原汁原味的粵語版。
楊千嬅感情路和“阿妙”很相似
當日楊千嬅穿一件綠色吊帶雪紡上衣，一露面就引來粉絲狂呼，號召力不減。已經入行12年的她今年交足成績單———先是拿下了學士學位，又有新劇《五十郎》熱播，主演的影片《每當變幻時》上映在即，新唱片正在籌備中，可以說，事業發展如日中天。
但在個人感情上，楊千嬅卻遲遲沒有找到歸宿，甚至曾坦言自己“恨嫁”。這樣的經歷簡直與片中的阿妙如出一轍，她也并不回避這種可怕的相似，“拍的時候沒留意，拍完之后看完電影都有恐懼感，想這下慘了，可能和阿妙命運一樣，最好不要給爸爸媽媽看到，免得他們擔心�！�
但說起是否“恨嫁”來，楊千嬅又有自己的一套：“其實現在對我來說，結婚不難，只是找一個照顧我的人嘛，不難。但是要真的找到心愛的，還是很難。”她說自己十年來戀愛觀有很大變化：“10年前，我朋友問我要找怎樣的人結婚，我拿出一張A4紙，寫了又寫。先想，不用很帥，但是樣子要健康；再想，要有點學問，可以解答我的問題；再想，最好能照顧爸爸媽媽，這樣他們就不會來煩我；再想，要有錢，這樣不用花我自己錢；再想，最好他同意我留在娛樂圈……寫足一張A4紙，整整4000字。我朋友看了立刻說‘你直接去老人院申請一張床位吧，肯定是找不到的了’。”一陣哈哈大笑后，楊千嬅又正色道：“十年以后，我的擇偶條件沒有那么復雜了，只剩四個字———開心就好。”
羅永昌導演不為回歸拍“阿妙”
雖然片中的阿妙和現實中的楊千嬅共同點頗多，但導演羅永昌否認影片是為楊千嬅度身定做。他說：“人生變化無窮，很多人的得失看起來都有那么一點相似�！钡硎居捌臄z過程中確實沿襲銀河映像的特色，邊拍邊改劇本，盡量將演員的個人特質放到角色里去，去達到一種人戲不分的境界。
此外，他還告訴記者，雖然故事有十年變遷的背景，也涉及這十年香港的不少歷史事件，但這部影片直到拍攝完成后都沒有想過要列為“迎接香港回歸十年”的影片，倒是在宣傳時被不少媒體冠上了這個噱頭。不過，也許正好是因為導演的不刻意，這部被“誤會”的電影倒成了一部相當具有人情味和快樂笑點的“回歸電影”。
“黑皮”新動向：當男主角先練車后減肥
曾經在寧浩《瘋狂的石頭》中扮演黑皮而給觀眾留下深刻印象的黃渤，他在《阿妙的十年》中扮演一位追求楊嬅的豬肉佬。在昨日的發布會上，他透露了自己的最新動向———在寧浩的下一部影片《銀牌車手》中擔任男主角。他告訴記者，這個角色和黑皮相比有很大不同，《瘋狂的石頭》中的黑皮只與幾個賊有直接關系，而新片中的車手這個角色要與片中幾乎全部角色發生關系，是一個線索的交叉點，表演難度很大。他還表示，為了演這個角色，他正在積極練車，同時減肥，畢竟，哪有黑皮那么胖的賽車手�。�
阿妙的十年
1997 27歲為還債賣魚
27歲的阿妙跟父親，為還債來到富貴墟賣魚。她決心不嫁給街市的男人，訂下三年計劃，目標是在30歲前幫父親還清欠債，離開街市，找一個值得嫁的人。賣魚出身的魚佬是一個街市惡霸，與阿妙展開生意上的連番惡斗。
1999 超市將魚檔逼入困境
隨著超市的出現，街市陷于困境。魚佬為了拯救富貴墟，與阿妙合作。雖然救市失敗，但魚佬
與阿妙都對對方產生特別的感覺。嫌棄街市的阿妙始終跨不過心理關口，拒絕了魚佬。
2000 參加再培訓離開魚檔
妙父因心臟病離世，為免與魚佬在富貴墟朝夕相對，阿妙趁著政府宣布清拆富貴墟之際，決定離開街市。她參加了政府再培訓計劃的化妝課程，希望告別過去。
2003 非常時期醫院遇真情
SARS襲擊香港，戴著口罩的阿妙與魚佬在街頭交錯而過。阿妙出了車禍，撥通魚佬的電話求救。魚佬飛快趕到，兩人重逢。
2005 患病街坊讓阿妙頓悟
移民外地多年的菜婆帶著患病的雞佬回到香港。魚佬、阿妙與豬肉佬為了安慰患病的雞佬，決定演一場戲重現富貴墟的輝煌。過程中錯漏百出，但一直逃避富貴墟、逃避愛情的阿妙終于明白。她尋找的原來只是一個自己喜歡而且又喜歡自己的人。
2007 富貴墟最終被清拆
阿妙在笑與淚之中看到富貴墟最終被清拆。
[愛情觀的改變]以前要求多多，現在只要開心
從媒體報道中可以了解到，1999年楊千嬅公開與鄭中基的戀情，但是這段關系只維持了半年就因第三者的插足而結束了。在之后的7年時間，楊千嬅的感情一直都是處于真空的狀態。2006年，楊千嬅曾秘密發展一段異地情緣，但由于她實在太忙，這段感情只維持了半年便再次以分手收場。
在接受記者采訪時，楊千嬅承認自己是一個工作狂，不開心的時候就去工作來分散痛苦的感覺。現在已年過三十的楊千嬅說自己對《每當變幻時》里的阿妙這個角色懷有恐懼，覺得像是一個嫁不出去的詛咒。說到擇偶的要求，可是到如今她的要求變得很簡單。
[心態的改變]以前很沖動，現在更成熟內斂
說到10年前和10年后自己有什么變化，楊千嬅說，以前自己很沖動，說話很直接，有什么喜怒哀樂都表現在自己的臉上，現在的自己應該是更成熟、更冷靜了，說話的時候會經過深思熟慮。以前拍戲的時候，感情表達的方式都是“形于色”的。現在隨著自己心態的變化，對喜怒的表達也有更深層次的理解，學會用靜態的方式表達自己的感受。
[拍戲的挑戰]以前大哭大笑，現在學會內斂平淡
談到自己拍戲的經歷，楊千嬅說自己不是一個科班出身的演員，所以為了不讓自己感到心虛，都會不斷地挑戰自己。《新扎師妹》這類喜劇多是本色演出，到拍《餃子》的時候就是抱著這樣的野心———我才20多歲，卻要演一個40多歲的角色，能應付得來嗎？《天生一對》則改變了自己演戲的方法，學會投入別人的人生。現在的《每當變幻時》則是一部代表自己演技成熟的作品，“懂得不用大哭大笑來表達情緒，內斂平淡的演法開始學到了”。(陳弋弋)
