(人民幸福生活)林海飄來菌子香:從“嘗鮮”到“領鮮”
中新網內蒙古大興安嶺8月15日電 題:林海飄來菌子香:從“嘗鮮”到“領鮮”
中新網記者 張瑋
“我們夫妻倆種菌菇已經十幾年啦,如今每年能增收十幾萬元呢。”記者見到湯義時,他正在自己家的“蘑菇屋”里忙乎著收新一茬的滑子菇。
湯義是內蒙古森工集團阿里河森工公司齊奇嶺林場的一名林業職工,面對記者的采訪,粗獷的他沒有太多的詞藻,臉上卻洋溢著滿滿的幸福感和獲得感。
齊奇嶺,鄂倫春語意為“聳立的山峰”,齊奇嶺林場位于中國三少民族之一鄂倫春族聚居地--鄂倫春自治旗境內,生態功能區總面積3.25萬公頃。
天保工程在內蒙古大興安嶺林區實施后,2012年,齊奇嶺林場走上產業轉型之路,發展珍貴樹種培育、藍莓、榛子、食用菌、生態旅游和山產品保護改良培育6大產業。
從“嘗鮮”到“領鮮”,如今的齊奇嶺已經成為遠近聞名的“食用菌之鄉”。
湯義是林場里第一批“投資”食用菌產業的林業職工之一,“我媳婦兒有‘手藝’,2008年我家就開始嘗試培育菌菇了。”
利用本地鋸末為培植菌盤原料,首次試種10000袋滑子菇,“居然喜獲豐收,純收入40000多元吶。”對于當時年收入20000多元的湯義來說,這筆“嘗鮮款”讓他嘗到發展林下經濟的甜頭。
第二年,湯義開始擴大滑子菇的培植規模,并將栽培技術共享給身邊和其它培植戶,共同發家致富。
這些年,齊奇嶺林場結合地域優勢和技術優勢,推行“企業+基地+林戶產業”的經營模式,幫助職工和村民發展食用菌產業,同時還成立食用菌協會,統一發送食用菌培育的原材料。
2017年,齊奇嶺林場的食用菌產業已經形成規模。
“目前,整個林場總共386戶、574人,80%都從事食用菌產業。”齊奇嶺林場主任馬志如是告訴記者。
馬志給記者算了一筆賬:“一袋滑子菇至少能掙1塊錢,這就調動起了大家的積極性。”
“每天凌晨3點鐘開始采蘑菇,太陽一出來就鋪開晾曬。”馬志說,隨曬隨賣,一點兒都沒有積壓,“價格高的時候能賣到一斤32元。”
如今的齊奇嶺林場一年四季都很熱鬧,隨著季節不同,培育出猴頭菇、木耳、滑子菇、黃絨菇等菌菇品種,大家通過技術互助、原材料互建,將銷路打開,“客戶已經幾乎覆蓋了整個東三省。”馬志自豪極了。
今年,齊奇嶺林場轄區職工和村民的年培植量達到600萬袋,培植戶平均年至少可增收50000至60000元。
馬志說,接下來,林場將啟用保鮮基地,把綠色新鮮的菌菇送到家家戶戶的餐桌上。(完)
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