第一財經 作者：錢小巖

　　馬來西亞鮮食榴蓮就要來了，中國市場的榴蓮將更加“卷”了。

　　據新華社報道，中國國務院總理李強19日與馬來西亞總理安瓦爾舉行會談。會談后，兩國總理共同見證多項雙邊合作文件的簽署，其中包括《中華人民共和國海關總署與馬來西亞農業及糧食安全部關于馬來西亞鮮食榴蓮輸華植物檢疫要求議定書》。

　　這意味著馬來西亞鮮食榴蓮將獲準進入中國市場。其實，中國消費者對馬來西亞“貓山王”等榴蓮品種并不陌生，但以往只能通過整顆冷凍或制品的形式進口，如今中國消費者將能品嘗到常溫保存下的新鮮榴蓮。

　　近年來，越南、菲律賓和馬來西亞鮮食榴蓮先后獲準登陸中國市場。上海國際問題研究院東南亞研究中心主任周士新向第一財經記者表示，在市場導向下，榴蓮等來自東南亞的熱帶農食產品，獲準進入中國市場并熱賣，這反映了雙方已經形成了較為成熟的供應鏈和產業鏈，同時這也是雙邊合作走向成熟的表現。

　　馬來西亞農業部長向榴蓮種植者喊話

　　2019年5月，中國海關總署發布了“關于允許馬來西亞冷凍榴蓮進口的公告”，馬來西亞冷凍榴蓮獲準進入中國市場銷售。馬來西亞新鮮榴蓮的保質期并不長，所以當地加工廠在收獲后采用低溫氮冷凍技術來保持榴蓮的新鮮度，保質期最長可以延伸至18個月。

　　不過在榴蓮豐收季，馬來西亞當地液態氮供不應求，造成部分榴蓮冷凍“排不上隊”，造成果農損失，加之中國需求旺盛，在保質期內完成銷售并不是難事，所以馬來西亞近年來一直推動鮮食榴蓮在中國市場的準入。

　　在馬來語中，有不少關于榴蓮的諺語，如“掉下來的榴蓮”(durian runtuh)，除了字面意思外還有意外之財之意。中國對于榴蓮強勁的需求，在這些年迅速地改善了榴蓮果農的生計。

　　馬來西亞農業及糧食安全部部長沙布(Mohamad bin Sabu)在今年3月表示，2017年至2023年馬來西亞共出口了51.7億林吉特(約合79.6億元人民幣)的榴蓮，其中73%運往了中國。

　　他在議定書簽署第二日(6月20日)就在一場活動上向馬來西亞全國的榴蓮種植者喊話，表示現在就要為出口中國做好準備，開始擴大種植規模，以便在未來5~6年大規模向中國出口。榴蓮樹種植后一般需要5~10年才能結果。貓山王榴蓮和黑刺榴蓮是馬來西亞的“榴蓮雙壁”，讓榴蓮愛好者趨之若鶩。

　　榴蓮市場競爭激烈

　　果肉金黃、香味濃郁、口感綿密，榴蓮近年來已經成為了中國消費者的新寵。目前，中國已是世界上最大的榴蓮進口國和消費國。

　　中國除海南島出產少量榴蓮外，幾乎全部依靠進口來滿足消費需求。除馬來西亞榴蓮外，此前泰國、越南和菲律賓先后獲準進入中國。

　　隨著中國對新鮮榴蓮的需求持續增長，有越來越多東南亞國家瞄準了這一利潤豐厚的市場。2023年越南榴蓮種植面積估計達到11萬公頃，較上年增長24%。在泰國，過去10年來榴蓮種植園面積翻了一番。

　　泰國是全球主要的榴蓮生產和出口國之一，每年都有大量榴蓮出口到中國。中國海關總署數據顯示，2023年中國的鮮榴蓮進口量為142.6萬噸，泰國鮮榴蓮92.9萬噸，占中國鮮食榴蓮進口總量的65.15%。

　　經過多年談判，在2022年7月，中國海關總署和越南農業與農村發展部簽署協議，允許越南鮮食榴蓮進口中國，泰國榴蓮在中國市場上一家獨大的地位開始發生變化。

　　第一財經記者今年5月在中越邊境的友誼關口岸看到，一車車滿載著新鮮榴蓮的貨車從越南涌向中國。如今友誼關口岸，已成為全國最大的榴蓮進口口岸。

　　如今越南榴蓮進入中國市場，讓泰國榴蓮業者感受到了不少的壓力。從品質上看，越南榴蓮不輸泰國榴蓮，而且中國和越南山水相連，兩國有多個口岸相連，從越南進口榴蓮在運輸時間上要比泰國縮短一半。因此，進口越南榴蓮不僅運輸成本低，也意味著中國消費者可以吃到更加新鮮的水果。

　　5月，隨著泰國和越南榴蓮集中到貨，壓低了國內市場上榴蓮的價格。而未來，隨著馬來西亞榴蓮在7月進入大產季，中國市場上的榴蓮供應將更加充分，曾經如奢侈品般存在的榴蓮將不復存在，而它的價格也將越來越“卷”，更加親民。