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        風(fēng)靡法國(guó)45年 云南沱茶“旅法奇遇記”

        發(fā)布時(shí)間:2021年12月29日 07:56     來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

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          【解說】云南產(chǎn)茶歷史悠久,是世界茶葉發(fā)源地之一。位于茶馬古道的大理下關(guān),曾是西南最大的普洱茶緊壓茶加工中心和茶葉交易集散地。誕生于此的云南省下關(guān)茶廠(現(xiàn)云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司)在1975年研制出一款獨(dú)特的云南沱茶。機(jī)緣巧合,時(shí)隔一年這款沱茶跟隨一位法國(guó)商人費(fèi)瑞德·甘普爾(Fred Kempler)進(jìn)入了法國(guó)市場(chǎng),以健康和獨(dú)特的焦香味贏得了法國(guó)人的喜愛,至今已風(fēng)靡法國(guó)45年。

          【同期】云南省下關(guān)茶廠產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān) 昌金強(qiáng)

          1976年甘普爾先生到香港談完業(yè)務(wù)以后,兩個(gè)人到街上去走,就走到一家茶葉店,進(jìn)去一看,看了以后他就發(fā)現(xiàn)沱茶做得像鳥窩一樣,所以他非常感興趣,他就問這個(gè)茶是什么東西,什么茶,然后老板就告訴他這叫云南沱茶。

          【解說】如此樣式的云南沱茶引起了甘普爾極大的興趣,他了解到這茶由中國(guó)云南下關(guān)茶廠生產(chǎn)后,便通過外交渠道前往下關(guān)茶廠參觀。當(dāng)觀看、了解了沱茶的生產(chǎn)制作過程,這位時(shí)年已60歲的老人非常激動(dòng),回到法國(guó)后就立即訂了2噸云南沱茶,開啟了云南沱茶的“環(huán)法之旅”。

          【同期】云南省下關(guān)茶廠產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān) 昌金強(qiáng)

          云南沱茶到了法國(guó),并不是在超市里面賣,不是作為普通的茶葉消費(fèi)品來買,是作為一種對(duì)健康有好處的藥保健品,所以當(dāng)時(shí)在法國(guó)的藥店和保健品專柜賣沱茶,高血脂病人去看醫(yī)生,醫(yī)生開的處方就是云南沱茶,拿著處方去藥店去保健品店專柜買完以后回去泡著喝,這樣喝下來以后對(duì)身體非常好,再加上云南沱茶它的口感,它的焦香味,法國(guó)人形容的焦香味,我們叫做煙味,法國(guó)人非常能適應(yīng),他(們)非常喜歡。

          【解說】自此云南沱茶深入法國(guó)市場(chǎng),茶人稱呼的“銷法沱”由此而得名,黃綠色花格印刷的圓盒包裝,包裝上法語(yǔ)及花體字樣都是“銷法沱”的標(biāo)志性特征,也是法國(guó)普通民眾對(duì)中國(guó)早期產(chǎn)品的印象。

          【同期】云南省下關(guān)茶廠產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān) 昌金強(qiáng)

          在(上世紀(jì))80年代90年代我到法國(guó)去,他們對(duì)中國(guó)的印象還不深刻的時(shí)候問他們,我說,我從中國(guó)來的,你認(rèn)識(shí)中國(guó)的什么產(chǎn)品,云南沱茶、青島啤酒,是每一個(gè)法國(guó)人都知道的,所以它的影響力非常大,現(xiàn)在在法國(guó)各種超市都有云南沱茶。

          【解說】“紅酒巴黎美 云南沱茶香”45年來,銷法沱逐步出口到世界30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),逐漸成為普洱茶的文化符號(hào)之一。

          袁鴻凱 云南大理報(bào)道

        責(zé)任編輯:【于曉】

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