【解說】隨著天氣逐漸轉暖，陽澄湖大閘蟹迎來蟹種投放的最佳時期。
【解說】在江蘇省昆山市巴城鎮(zhèn)夏東村的陽澄湖大閘蟹產業(yè)研究院養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖能手們正在分揀培育好的大閘蟹優(yōu)質蟹苗。
【同期】昆山市水產技術推廣站副站長 李微
把從扣蟹塘里捕撈出來的扣蟹進行公母分開，把公蟹和母蟹分開養(yǎng)，是可以減少蟹之間的爭斗，保證它的成活率。
【解說】蟹苗投放一般在1月至3月間，2月是蟹苗投放的高峰期。一只陽澄湖大閘蟹，從剛引進時的大眼幼體，到如今硬幣般大小的扣蟹，再到九十月份豐收季數(shù)兩重的成蟹，需要一年多的精心養(yǎng)殖。
【同期】昆山市陽澄湖大閘蟹產業(yè)研究院養(yǎng)殖技術員 聶政偉
巴城這邊一般畝投放量在1000到1200只，回捕率在60%左右，一般養(yǎng)成蟹的規(guī)格是公蟹在4兩以上，母蟹在3兩以上，這樣畝產大概在250斤。
【解說】2022年，當?shù)仃柍魏箝l蟹產量預計在3000噸左右、總產值超5億元人民幣。
閔媛依 杜江 葛勇 江蘇昆山報道
責任編輯：【盧巖】
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