【解說】隨著天氣逐漸轉暖,陽澄湖大閘蟹迎來蟹種投放的最佳時期。
【解說】在江蘇省昆山市巴城鎮夏東村的陽澄湖大閘蟹產業研究院養殖基地,養殖能手們正在分揀培育好的大閘蟹優質蟹苗。
【同期】昆山市水產技術推廣站副站長 李微
把從扣蟹塘里捕撈出來的扣蟹進行公母分開,把公蟹和母蟹分開養,是可以減少蟹之間的爭斗,保證它的成活率。
【解說】蟹苗投放一般在1月至3月間,2月是蟹苗投放的高峰期。一只陽澄湖大閘蟹,從剛引進時的大眼幼體,到如今硬幣般大小的扣蟹,再到九十月份豐收季數兩重的成蟹,需要一年多的精心養殖。
【同期】昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院養殖技術員 聶政偉
巴城這邊一般畝投放量在1000到1200只,回捕率在60%左右,一般養成蟹的規格是公蟹在4兩以上,母蟹在3兩以上,這樣畝產大概在250斤。
【解說】2022年,當地陽澄湖大閘蟹產量預計在3000噸左右、總產值超5億元人民幣。
閔媛依 杜江 葛勇 江蘇昆山報道
責任編輯:【盧巖】
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