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      2. 清明習俗知多少:吃青團、蕩秋千 戴柳祈求永葆青春

        清明習俗知多少:吃青團、蕩秋千 戴柳祈求永葆青春

          中新網北京4月4日電(記者 上官云)“梨花風起正清明,游子尋春半出城。”清明節是中國的傳統節日,民間有吃青團、踏青、祭祖掃墓等多種習俗。

          記者在采訪中了解到,清明兼具節氣與節日雙重屬性,其節日功能的形成經歷了從自然時序到人文禮俗的演變,這一過程以唐代為關鍵轉折點,至宋元時期最終定型。

          從相對單一的農事節氣,到融合寒食等其他傳統節日的習俗活動,清明節最終演變成為以祭祖掃墓為核心,并極具娛樂精神的復合型全民節日。

          資料圖:游客在山東省臨沂市郯城縣新村銀杏古梅園里踏青賞花。李結義 攝

          這些說法靠譜嗎?

          關于清明節,網上曾流傳著一些說法,比如“閏月清明不上墳,上墳禍事就臨門”等等。

          山東社會科學院文化研究所研究員鄭艷表示,“閏月清明不上墳”的說法可能存在于個別區域,其來歷大致源自該地區人們對閏月存在“偏見”,認為閏月是“虛月”,可能具有“不真實”“不吉利”的象征意義。

          “但事實上,閏月是古人為了調和陰陽歷差異而設,并無吉兇屬性,歷代禮制文獻中也基本未見限制閏月掃墓的記載。”她說。

          而且,鄭艷強調,“雙春年清明節當天不上墳”同樣是個別區域甚至個別人的說法,掃墓時間的選擇主要取決于地方傳統,可以咨詢家族長輩,按照個人安排進行,心意重于形式。

          此外,鄭艷表示,“清明不能吃梨”的說法也存在于個別地區,有部分地區甚至忌諱帶梨掃墓,其原因大概是“梨”與“離”同音,祭祖時會產生“分離”“離散”等不吉利的聯想,被認為消弭祭祖的團圓寓意。

          “在科學尚且不發達的古代,人們面對未知時,會以種種‘禁忌’劃定行為邊界,這也是古人降低自我焦慮的一種方式。”她表示,彼時,人們通過遵守共同的禁忌,產生并鞏固群體歸屬感。這類禁忌缺乏科學依據,但作為文化記憶仍具研究價值。

          既是節日,又是節氣

          在二十四節氣之中,“清明”很特別。它既是節氣,又是節日。

          資料圖:清明時節,山西大學內多名學子身著漢服,折枝戴柳,挽弓搭箭,再現“清明射柳”這一古老習俗。 郭芃成 攝

          作為節氣,清明出現的很早。《管子》里提到,“十二清明,發禁”。隨著時光流轉,大約在唐代,清明慢慢變為一個節日,而這個過程與寒食節、上巳節都有一定關系。

          鄭艷表示,在漫長的歲月中,寒食節形成禁火、冷食、掃墓等習俗,主要流行于以山西為核心的北方地區。上巳節以祓禊、踏青、曲水流觴等為習俗,主要流行于南方地區。

          而在寒食節和上巳節流行的早期,清明仍作為獨立節氣存在,但由于與寒食、上巳的時間相近,便為后世融合奠定了基礎。

          鄭艷認為,唐代是清明節日化的關鍵轉折點,官方通過政策干預(尤其是節假制度的確定)推動了寒食、清明、上巳三節的整合。

          “從古代歷法角度來說,寒食節的日期和清明比較接近,寒食節在唐代很受重視,各項習俗相當豐富,有掃墓、踏青等,大量習俗慢慢進入到清明之中。” 中國民俗學會副會長張勃稱。

          吸收寒食節的大量習俗之后,清明的節日內涵變得愈加豐富。其中最重要的習俗之一就是掃墓,除了祭祖之外,也會祭拜對國家和社會作出貢獻的先輩,表達慎終追遠之情。

          清明為何吃青團?

          除了掃墓,清明正處在風和日麗的春天,此時也適合到戶外走一走。蹴鞠、踏青、蕩秋千、放風箏、拔河……這些清明節時流行的活動,都在鼓勵人們多多親近大自然。

          資料圖:各式各樣的青團。 陳超 攝

          “有意思的是,拔河、蕩秋千等很多清明節的習俗都有軍事有關,蹴鞠最早就用于士兵訓練,古代的鞠有皮革制作的實心球,也有空心的充氣球。”張勃說。

          柳樹的生命力極強,清明節有“插柳”之俗,張勃介紹,人們折取柳枝后,有時候會插在門楣上、屋檐下或灶臺邊,嫩綠的枝條使家中多了一絲生機與活力。

          “清明不戴柳,紅顏成皓首”,在清明來臨之際,人們將柳枝做成柳哨和繡球,或者把柳枝戴在頭上,期待可以永葆青春。

          不僅如此,中國很多節日都有約定俗成的食俗,比如在中秋吃月餅、端午吃粽子。那到了清明節,青團就是此時比較有特點的食物。

          張勃介紹,制作青團等食物時,大多用新鮮的艾草或鼠曲草,“這都是生長在春天的植物,還可以入藥,既有養生價值,又貼合春天生機勃發的文化意蘊。”

          “俗話說,清明吃了青,走路一身輕。很多清明節時的飲食,都藏著人們期待身體健康的美好愿望,也藏著對春天的喜愛和向往。”她說。(完)

        【編輯:田博群】
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