昨天(1月3日)是農歷臘月初八,也就是民間俗稱的臘八節,臘八一過,除夕也就更近了一步。可是昨日記者走訪全市各地卻發現,臘八節“節味”不濃,民俗專家為此呼吁年輕一代應加深了解,傳承臘八這樣的民俗節日。
年長者:
臘八節變淡挺無奈
祖籍河南的宋女士感覺到,現在臘八節的味道正在逐年減淡。“孩子都在外面工作,很少回家吃飯,就我和老公兩個人吃,一點意思都沒有。”她無奈地說。
她告訴記者,原來她還在老家的時候,臘八節這一天可熱鬧了。“初八的前一天晚上,家里面的老老少少都會開始準備熬臘八粥的材料。當時經濟條件不太好,臘八粥里往往還配不齊傳統的八樣東西,可紅豆、紅棗、花生、蓮子這一些東西從來沒有少過。”
十幾年前,一家人來到深圳,如今生活水平上去了,可是家人都更忙了。她說,丈夫忙于生意經常出去應酬,一對子女又忙于自己的工作,一家人在臘八節這一天團圓坐下來喝臘八粥的機會卻越來越少。“有時候是煮好了粥,卻沒人回來喝,唉。”她無奈地嘆了一口氣。
昨天一大早,老家內蒙古的朱阿姨就忙碌著處理臘八蒜,“挑好紫皮大蒜,包外皮、切蒜蒂后晾干,放入密封罐子里,用醋泡一個星期左右,就變綠蒜了,吃起來脆香著呢。”朱阿姨說,臘八蒜是老家臘八節時吃的特色食品,事實上,她已好幾年都沒搗弄了,家里總湊不齊人。由于今年臘八節正好趕上元旦假期,三個兒女都回家過節,這才動上心思要整點臘八蒜來吃。
年輕人:
“臘八節”不經意被遺忘
與老一輩人對臘八節念念不忘相比,年輕一代似乎對于臘八節的習俗并不太在意。IT從業人員趙先生來自山東,他說年少時老母親的確會在臘八當天煮上臘八粥,可如今他獨身一人來深創業,一是沒時間,二是沒閑心整那么多食材煲粥來喝。如今就算是明知昨日是臘八節,也毫無過節感覺,倒是眼見著臘八一過,除夕就到了,盼著能早日回家與家人團圓。
記者昨日在包括景田歲寶、華潤萬家等多家綜合性超市發現,商家針對臘八節也推出了八寶粥料等食材,甚至打上了不同的優惠價格,可購入的人群仍以年老人士居多,年輕的廣東籍冷小姐就說,包括自己在內,對于這個傳統民間節日,也沒有強烈的過節意思。但是她期望臘八節能像春節、中秋以及端午這類中國傳統節日,被廣泛推廣開來。
專家:擔心臘八民俗在深“失傳”
面對著現代人因忙碌而淡忘了臘八節的味道,深圳民俗文化村的民俗專家拉木頗為感慨。他分析說,一些西方節日,因為不斷注入新元素,加上商家借著這些節日大力營銷宣傳,逐漸在年輕人中形成了熱鬧過節的風潮。而中國的這些傳統節日題材挖掘、宣傳創新等方面還不夠,所以受到“冷落”。
拉木憂慮地說,深圳這個城市以年輕人居多,本身就對臘八節不夠了解,如果缺乏宣傳,沒有年輕一代發自內心的繼承,這項民俗或許真的就要在深圳逐漸“失傳”了。
拉木最后說,他期望能加強宣傳,讓年輕一代能夠領略傳統節日的魅力,將這些中華民族特有的民俗文化傳承下去。
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