最近一段時間,各地大蒜價格瘋漲,青海也不例外。往年,每斤幾毛錢的蒜,今年竟然漲到了十幾塊錢,讓很多人發出“蒜”你狠的感慨。
我出生在樂都縣共和鄉高營村,那個地處偏遠山區的小村落人口眾多、耕地奇缺。從我記事起,就記得爺爺趕著驢車拉著滿車的大蒜,常到鄰縣換小麥和青稞,以解決一家人的口糧問題。那時候,一斤大蒜差不多能換兩斤麥子。
后來,全家人來到高店鎮居住。這個鎮是樂都縣典型的大蒜種植基地,同學家基本上都種大蒜。那時候,很多同學都在請假,說要幫著家里人去挖蒜或者賣蒜。可是最后,大蒜往往堆在家里無人問津。
參加工作后,我們常常關注房價、藥價、車價,早已忽略了小小的大蒜。可是,小小蒜頭一夜之間出盡了風頭。從每斤幾毛錢翻到現在的十幾塊,漲幅驚人。
那么,“蒜”你狠的背后,誰是真正的受益者?
前幾天,回老家和堂哥寒暄,說起大蒜的收成,他并沒有喜悅。因為,進入7月份以來,大蒜成交價格才逐步攀升,而此時蒜農由于沒有冷庫儲存,害怕大蒜發芽變質,早已經將手中的大蒜出售了。大蒜高價,受益的不是農民,可蒜頭滯銷,吃虧的絕對是他們。
今年,大蒜賣瘋了,明年又會是什么樣子呢?蒜農會不會像往年一樣跟風種植,最后導致大蒜爛在家中?政府部門是否會拋棄“大蒜種植基地”的榮譽,真正指導蒜農不要重蹈覆轍?
大蒜漲價帶給我們的教訓很多。比如,監管制度的滯后和不完善,不法商人的道德缺失等等。
“蒜”你狠。狠的背后,卻有很多令人深思的問題。(祁萬強)
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