東西問|黃漢民:福建土樓文化密碼揭秘
中新社福州10月6日電 題:福建土樓文化密碼揭秘
——專訪福建省建筑設計研究院原院長黃漢民
中新社記者 龍敏
2024年是中法建交60周年。2023年11月至2024年2月,“福建土樓 活化利用”主題專場展在巴黎建筑與遺產城(法國國家建筑博物館)舉辦,7件大型土樓建筑模型,與展廳窗外不遠處同屬世界文化遺產的埃菲爾鐵塔遙遙對望、美美與共。
作為世界文化遺產,福建土樓是一種什么建筑?有何文化密碼?福建省建筑設計研究院原院長、土樓專家黃漢民此前接受中新社“東西問”專訪,予以詮釋。
現將訪談實錄摘要如下:
中新社記者:福建土樓是一種什么建筑?有何建筑風格和特點?
黃漢民:土樓是主要分布于中國福建西南地區的山區大型夯土民居建筑,包括客家土樓、閩南土樓和粵東北土樓,建筑各具特色。
在福建,客家土樓指的是永定、南靖等縣的內通廊式土樓,具有承重夯土墻、屋頂大出檐、卵石高墻角、堅固樓大門、層疊木結構、環周內通廊、滿鋪內石坪、彩繪石大門等特色;閩南土樓指的是平和、詔安、華安、漳浦等縣的單元式土樓,具有大型夯土墻、單元式多進合院、單元與通廊結合的空間組合、多樣化的夯土建筑形態、帶樓包土樓、石刻紀年樓匾、方框石拱門等特色。
土樓的出現,與中國歷史上幾次大規模南遷有關。福建土樓所在的閩西南山區,地勢險峻,人煙稀少,一度野獸出沒,盜匪四起。南遷的人在此安營扎寨,沿襲中原的夯土建筑技藝,又將技術推向新高度。集居住和防御功能于一體的土樓應運而生,既是根深蒂固的中原儒家傳統觀念要求,更是聚集力量、共御外敵的現實需要使然。
總體而言,福建土樓是具有突出防衛性能、采用夯土墻和木梁柱共同承重、居住空間沿外圍線性布置、適應大家族平等聚居的巨型樓房住宅。
尤為特別的是,人們就地取材,使用泥土、木材、河卵石建造的土樓,冬暖夏涼,創造了宜居的生活環境;倒塌廢棄后,這些建筑材料又回歸自然,沒有對生態環境造成破壞。土樓堪稱綠色生態型建筑的典范,為綠色建筑的設計提供諸多啟示。
福建土樓以其獨特的建筑風格聞名于世。從選址來看,福建土樓大多順應地勢,依山傍水。樓主希望好的地勢可以收納天地靈氣,為子孫帶去福氣。為使土樓與周遭環境更好融合,樓主經常將土樓建得稍高或離山遠一些,但也會選擇向陽避風、臨水近路的地方,兼具功能性與和諧理念。
從防御功能而言,福建土樓具有適應固守的平面布局、牢不可破的土樓外墻、神奇絕妙的洞口防衛、神秘的傳聲筒與地下通道,構成牢靠嚴密的防衛體系,是中國傳統民居中防衛手段最多、防御性最強的一種居住形式,不僅能滿足一時抵抗的要求,還能滿足長時間固守的需要。
在建筑技藝方面,福建土樓把中國傳統的夯土施工推向頂峰,在地基處理、夯土墻用料、墻身構造以及夯筑方法上積累了寶貴經驗,做到薄、堅固和抗震。例如閩南沿海土樓夯土用料,通常采用“三合土”,即黃土、石灰、砂子拌和夯筑,有的還摻入紅糖水和糯米漿,以增加土墻的硬度。
中新社記者:福建土樓緣何得以列入世界文化遺產?有何文化密碼?
黃漢民:長期以來,福建土樓“養在深閨人未識”,直至20世紀50年代中期才開始得到國內建筑學界的關注。2008年,福建土樓被列入《世界遺產名錄》。聯合國教科文組織世界遺產委員會稱,這些大型建筑和它們所處地理位置之間的關系,顯示了風水理論和建筑與環境和諧統一的理念。此外,福建土樓還被聯合國教科文組織授予“遺產保護杰出成就獎”。
福建土樓是大型生土夯筑的建筑,具有“普遍而杰出的價值”,也是東方血緣倫理關系和聚族平等而居傳統文化的歷史見證。
福建土樓之美,不僅美在外部形象、內部空間,還美在其整體環境。土樓聚落與環境完美有機結合,創造了理想的生態環境,給人美景天成的感覺。土樓聚落亦受中國古代“天人合一”思想影響,注重與天地自然環境的關系,追求“天、地、人”的和諧統一。
除少數特例,福建土樓不論是圓樓還是方樓,均采用規整的對稱布局,這正是中國傳統倫理秩序的表達。以中線為軸左右對稱,福建土樓將最重要的建筑物置于中軸線上,再向四周延展,以強烈的向心性來形成家族的凝聚力。“一人有喜,全樓歡慶;一家有難,合樓幫扶”,福建土樓既展現了以血緣為紐帶的宗法制度所強調的“尊祖敬宗”,也反映了以“象”求“意”傳統建筑美學思想的基本特征。
因此,福建土樓被英國科技史學家李約瑟稱作“中國最特別的民居”。甚至在美國迪士尼影業制作的《花木蘭》真人版電影中,花木蘭所居住的就是福建土樓。
中新社記者:福建土樓為什么有中西合璧的元素?
黃漢民:福建自古就是海上絲綢之路的重要始發地。東漢時期,福建人就開始漂洋過海,謀生機、求發展。建筑形態多樣的福建土樓,也融合了許多西方建筑特色。
素有“土樓王子”之稱的振成樓位于龍巖市永定區,樓中有樓。其中,外環樓是架梁式的土木結構,內環樓是磚木結構,有“外土內洋”之稱;平面布局既有庭院式民居的印記,也有西洋古典建筑的特點,堪稱中西合璧的生土民居建筑杰作。
位于漳州市華安縣的二宜樓,被稱為“土樓之王”,目前仍保存著900多處壁畫彩繪。天花板上,糊的報紙是1931年的《紐約時報》,門楣上畫著西洋美女和18面西洋鐘,可見戶主的全球視野、“海歸”身份。
中新社記者:被列入《世界遺產名錄》以來,福建土樓的保護與活化利用取得了哪些進展?面臨哪些挑戰?如何加強中西方交流合作,實現保護與開發利用并舉,讓文化遺產既永續傳承也造福于民?
黃漢民:被列入《世界遺產名錄》以來,福建土樓保護利用進入了新階段。土樓鄉村旅游迅猛發展,村里外出務工的年輕人紛紛返回家鄉,經營起土樓旅館、農家菜館。村民真正成了遺產保護的主體,違章建筑減少,衛生條件改善,村落環境更加優美。
但被列入名錄的46座福建土樓僅占普查總數的1.5%,尚存大量非世遺土樓閑置荒廢甚至坍塌,只有少數仍有人居住,亟待明確其發展路徑與更新策略。
2022年,我協助清華大學建筑學院教授徐甜甜團隊,選取了7座不同類型、殘敗破損的土樓,開啟活化利用的探索實踐;通過對現有土樓形態、空間進行因地制宜的再利用,最大程度上保留土樓原始風貌。2023年,徐甜甜團隊福建土樓活化利用設計方案在豪瑞可持續建筑大賽上斬獲亞太地區唯一金獎,并成功亮相法國巴黎,成為推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展的經典案例。
法國國家建筑博物館策展人弗蘭索瓦瑟·蘭德認為,福建土樓的活化利用充分考慮到土樓所處的村莊環境,尊重并延續了原有的建筑技術和空間布局,巧妙保留了歷史痕跡和生活記憶,并通過微干預和公共功能更新,讓當地居民再次充分使用這些傳統建筑,為其注入新的社會、經濟和文化活力。
當前,需要在保護的基礎上活化利用福建土樓,促進文明交流互鑒。尤其是在全球倡導可持續發展的當下,美國、日本等國已開始嘗試用新的夯土工藝建造全新的實驗性的生土建筑,加快推動建筑領域節能降碳。
福建土樓是利用自然、天然、潔凈資源的典范,其活化利用體現了可持續發展理念的創新,為其他國家和地區的傳統建筑保護與更新利用帶來積極影響和示范效應。我們期待與全球同行在建筑、鄉土、社會等領域開展更多跨學科探索與合作,進行更多跨文化的交流與互鑒,共同創造“美美與共”的未來。(完)
受訪者簡介:
黃漢民,福建省建筑設計研究院原院長、首席總建筑師,國務院政府特殊津貼專家,1967年畢業于清華大學建筑系,1982年獲清華大學工學碩士學位,長期專注于福建傳統民居和福建土樓的研究,出版有《福建土樓》《福建傳統民居》《客家土樓民居》等專著。
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