中新網2月28日電 全國人大常委會法制工作委員會副主任信春鷹今天指出，剛剛通過的食品安全法在很多的制度設計上都是非常具有針對性的，針對了現在食品安全領域里的突出問題。

　　十一屆全國人大常委會第七次會議28日表決通過了食品安全法、刑法修正案(七)和修訂后的保險法。全國人大常委會辦公廳隨后舉行新聞發布會，就這三部法律的有關問題回答記者提問。

　　針對記者提問“新的中國的食品安全法如何改善中國食品安全目前的狀況”，信春鷹在回答時作出了如上表述。

　　信春鷹說，新的食品安全法首先就規定了食品安全風險的監測和評估制度，這種做法是非常好的，可以發現食品中的潛在風險，做到預防在先。

　　信春鷹指出，因為食品安全和其他的安全有共同的地方，也有不同的地方，特殊性就在于不應該有試錯機制，就是試一試，如果錯了再退過來，因為會造成人身健康和安全的后果的。所以現在把食品安全的監測和評估放在很重要的位置，這是非常有針對性的。(據中國網文字直播整理）