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      2. 中國新聞社
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        北京連發32起中毒事故毒倒693人(部分單位名單)

        2003年08月11日 18:47

          中新網8月11日電 北京市近期連續發生32起食物中毒事故,造成693人因食用被污染食物中毒。中毒患者經及時救治未造成人員傷亡,目前中毒患者已痊愈。

          北京晚報今天報道說,北京市衛生局對造成食物中毒的餐飲單位進行了處罰,同時向社會發出通告,加強食品衛生管理,預防食物中毒。

          通告包括:

          -食品生產經營者是食品衛生管理的第一責任人,必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,制定并落實各項食品衛生制度,依法加強自身管理。

          -食品生產經營單位必須持衛生許可證生產經營,從業人員必須持健康證上崗。

          -嚴禁超衛生許可范圍經營各類食品。

          -嚴禁銷售超過保質期限的食品。

          -嚴格落實采購食品及其原料索證制度。

          -制作冷葷涼菜必須達到“五專”(專室、專人、專冷藏、專工具、專消毒)要求。

          -餐具、工用具必須嚴格清洗、消毒。

          -凡在12個月內受到兩次衛生行政處罰的食品生產經營單位,一律依法吊銷衛生許可證。

          -對發生食物中毒的食品生產經營單位,要依法吊銷衛生許可證,其經營者及單位名稱一年內不得申請辦證。

          -對發生嚴重食物中毒事故的食品生產經營單位,除吊銷衛生許可證外,同時依法移送司法機關追究經營責任人的刑事責任。

          -廣大市民要增強食品衛生安全自我保護意識,遇到食品衛生問題及時舉報投訴,衛生行政部門要認真受理,及時查處。

          -市衛生行政部門定期公布全市食品衛生情況,對重大食品衛生違法案件隨時向社會通報。

          -衛生監督執法人員應嚴格執法、恪盡職守。對監督執法不力,失職、瀆職造成嚴重食物中毒事故的,要依法追究其責任。

          據報道,北京市衛生局提醒市民增強食品衛生安全自我保護意識,遇到食品衛生問題及時舉報投訴。(蔡昌晶)

          發生食物中毒部分單位名單

          北京云蒙歸谷飯莊

          北京莊奇食品有限公司

          中集建設集團有限公司金融中心項目部食堂

          清華大學信息技術研究院工地長城民泰食堂

          城建二公司第七經理部永定路商場工地食堂

          華北電力大學(北京)后勤集團第二食堂

          北京電力設備總廠電業中學食堂

          內蒙古小肥羊連鎖有限公司北京房山分店

          北京碧水物業管理有限責任公司食堂

          北京化工大學(北區)學生食堂

          雙益賓館餐廳

          京州飯莊

          北京育新苑賓館

          北京京電招待所

         
        編輯:呂振亞

        相關報道:云南江川群體性食物中毒事件:中毒者全部出院 (2003-08-11 12:41:50)
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