中新社北京九月九日電(記者曾利明)國家衛生部今年天公布的今年第四次食品衛生監督抽檢情況通報透露:中國集貿市場的蔬菜農藥殘留問題仍然較多。
通報稱,該部組織江蘇、貴州、河北、黑龍江、廣西、北京、上海、湖北、河南、安徽、遼寧、重慶、西藏、天津、福建、山東、吉林、云南、青海、四川等地對市場銷售的葉類蔬菜進行了衛生監督抽檢。結果顯示:從集貿市場抽檢的二百二十三份樣品中,有二百零七份合格,合格率為百分之九十二點八。
不合格的十六份葉類蔬菜樣品包括青菜、大白菜、油菜、小白菜、空心菜、菠菜、卷心菜、蒜苗、芹菜等品種。從其中十五個樣品中分別檢出違規使用的甲胺磷、久效磷、甲基對硫磷等五種蔬菜禁用農藥;一份樣品檢出超標使用的殺螟硫磷農藥。
衛生部為此提出,集貿市場管理者必須按照《集貿市場食品衛生管理規范》的要求,配備必要的檢驗設備和人員,加強對蔬菜中非法使用劇毒農藥檢測;各級衛生行政部門應對轄區內所有集貿市場進行衛生審查,及時向社會公布符合衛生要求的集貿市場并配合工商行政部門查處非法集貿市場。