中新網9月17日電 衛生部今天對各地實施食品衛生監督量化分級管理制度提出時限要求。
據央視國際報道,衛生部要求:今年對所有學校及托幼園所食堂必須實施食品衛生監督量化分級管理制度;同時要啟動餐飲行業和重點食品,如米、面、飲用水等行業的衛生監督量化分級管理制度。在2004年內,在餐飲業中完成實施工作;在2006年底前,在所有食品生產經營單位中實施食品衛生監督量化分級管理制度。