得益于增殖放流

　　“千人撈海腸”的場面十分熱鬧，“萬人互動的評論”也更精彩，但喧鬧之余不免惹人擔(dān)憂。

　　有網(wǎng)友評論提出疑問：“這么多海腸會泛濫成災(zāi)嗎？”“會不會又有污染，能放心吃嗎？”“是不是有人養(yǎng)殖的？這下?lián)p失可大了！”

　　針對“海腸泛濫”一說，王力勇解釋，這很大程度上得益于煙臺市海洋經(jīng)濟研究院在2015年至2016年間的增殖放流。

　　兩年間，該研究院在煙臺開發(fā)區(qū)、萊山區(qū)、蓬萊區(qū)等海域進行了海腸苗種的公益性增殖放流?！翱偣餐斗帕?20萬左右苗，此次海腸‘上岸’的八角灣，投放了大概40萬苗?！蓖趿τ卤硎?，苗種在2017年、2018年存活下來后，就具備繁殖能力了，目前可能已經(jīng)增長了幾十倍。

　　記者獲悉，這是從2015年到目前，海腸第二次主動“上岸”了。2021年11月份，煙臺夾河入?？诟浇统霈F(xiàn)了大量海腸，市民們也是“披星戴月”在海中捕撈，海鮮界的“翹楚”一度賣出了“白菜價”。據(jù)海產(chǎn)品商販王先生介紹，市面上活的海腸最高可賣80元一斤，平時50元左右一斤，現(xiàn)在市面海腸大概35元一斤。如今，海腸大量繁殖，物美價廉，走上了更多百姓餐桌。

　　“簡而言之，資源比較充足，加上受風(fēng)浪影響，所以就會連續(xù)出現(xiàn)海鮮大量上岸現(xiàn)象，這是正常的?！蓖趿τ抡f，“在正確處理后，可以放心食用?！?/p>

　　保護好自然環(huán)境

　　才會有持續(xù)驚喜

　　“大風(fēng)過后必有貨”是煙臺的俗語，近年來也屢屢應(yīng)驗。究其根源，是海洋生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好，才有了大量海鮮涌向岸邊，給了人們最好的回饋。

　　王力勇表示，海腸資源量增加的直接原因是增殖放流，另一個很重要的原因，是生態(tài)環(huán)境保護得好，讓海腸可以持續(xù)增產(chǎn)。

　　近年來，煙臺黃渤海新區(qū)堅持“絕不以犧牲環(huán)境換取一時經(jīng)濟增長”，通過“治、關(guān)、管、放”，開啟海洋生態(tài)環(huán)境“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

　　開展沙灘、海岸線修復(fù)治理；下達(dá)禁令，禁止圍海填灣等改變沙灘自然屬性的行為，進行污水截流治理；完善實施灣長制、網(wǎng)格化、海上環(huán)衛(wèi)等機制，實現(xiàn)海洋生態(tài)環(huán)境監(jiān)管全覆蓋；同時，在全國率先制定黃渤海重要野生水生生物資源增殖品種指南、出臺社會資金募集管理規(guī)定、搭建長效監(jiān)督評價體系，入選國務(wù)院自貿(mào)區(qū)部際聯(lián)席會議“最佳實踐案例”。

　　據(jù)了解，八角灣的國控、省控監(jiān)測點位水質(zhì)，連續(xù)多年滿足第一類或第二類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，近岸海域優(yōu)良水體比例持續(xù)保持100%。

　　魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)系主任、副教授房燕表示，優(yōu)越的生長環(huán)境，讓海腸苗種得以持續(xù)繁殖，同時，可以改善海區(qū)底質(zhì)環(huán)境，改善的環(huán)境也更利于其持續(xù)增殖，是資源與環(huán)境良性循環(huán)的體現(xiàn)。

　　“此次海鮮紛紛上岸，無疑給煙臺市民生活增添了許多樂趣。帶給我們深思的，是要尊重自然規(guī)律，保護好自然環(huán)境，這樣才能持續(xù)收獲大自然贈予的驚喜。”王力勇說。

　　新聞鏈接

　　海腸營養(yǎng)

　　不遜海參

　　這兩天，煙臺開發(fā)區(qū)海域海鮮扎堆上岸、饞哭全國網(wǎng)友，那么，現(xiàn)在還能去撿海腸、瀘沽蝦嗎？

　　10月9日中午，齊魯晚報·齊魯壹點情報員“陽光911”專程驅(qū)車來到煙臺開發(fā)區(qū)馬爾貝拉附近海域，發(fā)現(xiàn)前幾日狂撿海腸的人潮已經(jīng)退去，但仍有不少人拿著工具趕來。

　　“前幾天，就是這里人山人海撈海腸，在煙臺開發(fā)區(qū)一樓盤邊上，從5日晚上開始有海腸，聽說有人一晚撈了上千斤，整車整車地拉?，F(xiàn)在沖上岸的海腸幾乎沒有了?！鼻閳髥T告訴記者，“現(xiàn)在海邊風(fēng)也不小，但海腸沒了，趕海人只能在海邊挖挖蛤蜊和蟶子了?！币键c情報員“陽光911”說。

　　為什么海邊人如此青睞海腸和瀘沽蝦？據(jù)了解，海腸有“海鮮王者”之名，是一種長圓筒形的環(huán)節(jié)動物，渾身無毛刺，淺黃色，長得像“裸體”海參，分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等。海腸個體肥大，肉味鮮美，自古以來，在我國、日本和朝鮮沿海均被作為名貴的海鮮食品，有較高的經(jīng)濟價值。研究發(fā)現(xiàn)，海腸提取的多肽有一定的抗腫瘤及提高小鼠免疫功能的作用，人們稱它為“裸體海參”，其營養(yǎng)價值比起海參來也不遜色。

　　瀘沽蝦又叫羅鍋蝦，穴居于淺海及海灣低潮線附近的泥沙中，主要分布區(qū)域在黃、渤海沿岸，肉質(zhì)松軟，易消化，含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，具有通經(jīng)下乳的功效。(記者 于洋)