發布時間：2023年03月22日 22:11 來源：中國新聞網
3月22日，中華人民共和國第二屆職業技能大賽餐廳服務項目重慶市選拔賽在重慶建筑科技職業學院舉行。來自重慶市本科院校、中高職、技工學校、培訓機構、行業企業等21家單位的37名選手參與角逐。
據介紹，餐廳服務項目分“國賽精選”“世賽選拔”兩個賽項。其中，國賽精選項目圍繞中式宴會設計、擺臺、餐飲服務、折花展臺等模塊開展技能比拼；世賽選拔項目圍繞西餐休閑餐廳服務、精致零點餐廳服務、酒吧服務等模塊開展。比賽前10名選手將納入重慶市集訓隊進行強化訓練，最終選拔出選手代表重慶參加全國技能大賽。(記者 鐘旖 制作 呂慧乾)
責任編輯：【李季】
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