發布時間:2023年02月05日 11:42 來源:中國新聞網
【解說】2月5日,迎來了中國傳統節日之一的“元宵節”。為什么要說“鬧”元宵呢?古人都怎么“鬧”元宵?
【同期】北京大學民俗專家 王娟
元宵節,它有特別多的各種各樣的娛樂活動,特別熱鬧,所以就叫“鬧”元宵。從節日的研究的角度來講,我們說春節它是一個區間。正月十五,就是一個結束的儀式,春節過去了,所以它也是春節當中的一個非常重要的節點,最后再去熱鬧一下,這個節日就徹底結束了。
因為是燈節,張燈結彩,這是它的一個特別典型的活動,有特別多的工匠,扎各種各樣的彩燈,據說可以到二十丈高那么高,可以懸掛五萬盞彩燈,特別盛大的節日,就是整個如同白晝一樣。燈的下面會有各種各樣的舞蹈表演,百戲表演,像踩高蹺、劃旱船、舞獅子、舞龍燈,而且比我們現在更熱鬧一些。
【解說】歷代文人墨客描繪元宵節場景的詩詞數不勝數,從中也不難看出元宵節燈月交輝,熱鬧非凡的盛況。
【同期】北京大學民俗專家 王娟
古代的元宵節到底有多熱鬧,我們說有一些非常有名的詩詞。比如辛棄疾的“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨”,體現出當時元宵節晚上的街景。還有非常有名的“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”,描寫的也是燈火輝煌的狀態,很多人聚集在大街上,經常會有走失走丟,互相找不著的場面。
【解說】除此之外,吃湯圓、滾元宵可謂是元宵節最具特色的食俗,專家表示,除了元宵、湯圓,各地還有吃元宵茶、棗糕、面條等特色食俗。
【同期】北京大學民俗專家 王娟
各地統一的食物,實際上就是元宵,或者是湯圓。地方性的食物,就像棗糕、糖糕,也有吃面條那一類的。北方的元宵是用面滾出來的,把餡料做好了之后,在粉上就是糯米粉滾來滾去的,最后滾成元宵。南方的湯圓,它一般都是包出來的,糯米粉做成面團,把餡料放在上面。代表一種團圓或者是圓滿,希望整個一年有一個好的開始。
董語飛 王世博 北京報道
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