廣西“80后”純手工制作五色糯米飯 傳承壯族文化
臨近農(nóng)歷“三月三”，廣西柳州市柳城縣大埔鎮(zhèn)靖西村“80后”姑娘梁絲珍專(zhuān)注于制作純手工五色糯米飯訂單。從采集植物、制作染料，到浸泡糯米、蒸制米飯，每一個(gè)環(huán)節(jié)她都親力親為，還將糯米飯變換出各種花樣，制作成漂亮的民俗糯米飯畫(huà)。壯家人把五色糯米飯視作吉祥如意、五谷豐登的象征，其制作技藝延傳至今已有1000余年歷史。每年農(nóng)歷“三月三”或清明時(shí)節(jié)，廣西民眾普遍會(huì)制作五色糯米飯。圖為五色糯米飯。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍在制作五色糯米飯。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍用各種顏色的植物染料浸泡糯米。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍在制作五色糯米飯。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍制作的創(chuàng)意糯米飯畫(huà)。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍清洗切好的楓葉，用于制作黑色染料。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍制作的創(chuàng)意糯米飯畫(huà)。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍在制作五色糯米飯。湯曉逵 攝
圖為梁絲珍在制作五色糯米飯。湯曉逵 攝
【編輯:曹淼欣】
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