隨著虎年春節(jié)臨近，形態(tài)生動(dòng)的“虎頭”花餑餑受到市場(chǎng)歡迎，成為熱銷產(chǎn)品。在山東省榮成市崖頭街道榮安社區(qū)一家花餑餑制作坊，工作人員忙著蒸制多姿多彩的花餑餑。
“膠東花餑餑”是山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是膠東地區(qū)人們過年期間常用的面點(diǎn)。
近年來，榮成市婦聯(lián)依托巾幗創(chuàng)客圓夢(mèng)基地，引導(dǎo)婦女蒸制“膠東花餑餑，組織直播培訓(xùn)和社群團(tuán)購，讓老手藝“蒸出”致富路。李信君 攝
