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十八鍋同炒“爐邊宵夜”炒撥拉:絲綢之路上的“舌尖味道”
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6月14日晚,甘肅省張掖市山丹縣舉行炒撥拉展演大賽,十八口大鍋圓圈排開(kāi),廚師將洗凈切好的羊雜,包括心、肺、腸、肝、腰花、肚子等,佐以洋蔥、大蒜、青紅椒、蔥段、辣椒粉、孜然,烹炒“爐邊宵夜”炒撥拉,吸引民眾前來(lái)品嘗美味佳肴。艾慶龍 攝
發(fā)布時(shí)間:2022-06-15 11:35:14 【編輯:楊彥宇】
十八鍋同炒“爐邊宵夜”炒撥拉:絲綢之路上的“舌尖味道”
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