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        【圖片故事】走進老字號：小學生沉浸式體驗腐乳“誕生記”
        
    
    
    
        
        
        
            2024-10-28 18:52:57　來源：
        
        
        
        原圖
        
        
        
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        10月28日，小學生在北京市腐乳科普館體驗中心參觀，了解中華老字號“王致和”臭豆腐、醬豆腐的生產過程。王致和始創于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前門外延壽寺街路西的“王致和南醬園”，安徽舉子王致和用他獨到的智慧發明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成為中國最大的腐乳生產企業，因其產品“細軟鮮香”的獨特魅力名揚海內外。圖為工作人員觀察豆腐表面菌種的生長狀況。
        
                    

        
                    
        【編輯：李太源】
        
                
        
            
        
        
        

        
        

        
    
        
    
    
        
        
        
            
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