【中新畫報】古老木活字煥發新活力
【中新畫報】向往的鄉村！探秘世界“最佳旅游鄉村”
青海土火鍋，當地人稱“暖鍋”。與別處火鍋不同，青海土火鍋習慣先將食材加工至熟。裝鍋時，七八樣蔬菜平鋪，作為“素底子”，上面各類葷食齊整碼放，是“肉面子”，手打肉丸，最后撒上鮮切蒜苗、紅綠辣椒絲，一鍋將高原上的美味一網打盡。
【編輯：李駿】
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原圖
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