(第五屆進(jìn)博會(huì))新一代“買手”成長 中國進(jìn)口商品從“更好更貴”轉(zhuǎn)向個(gè)性化

　　中新社上海11月10日電 (記者 李佳佳)在第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)麥德龍的展臺前，一款原產(chǎn)于德國的熱紅酒，被中國國內(nèi)年輕消費(fèi)群體視為“浪漫、有儀式感”的冬季時(shí)令特質(zhì)飲品，頗受采購商歡迎。

　　隨著中國人尤其是年輕群體消費(fèi)品位的不斷提升，借助進(jìn)博會(huì)的平臺，進(jìn)口商品已經(jīng)從“更好更貴”開始向更加個(gè)性化、定制化和潮流化轉(zhuǎn)變。基于這種洞察，連續(xù)五年不間斷參展的麥德龍已經(jīng)不再滿足于“全球采購”，而是放眼“全球定制”。

　　以德國熱紅酒為例，麥德龍?jiān)诎l(fā)現(xiàn)這一消費(fèi)趨勢后，適時(shí)引入并精心調(diào)制出成品，為時(shí)下忙于生活工作的年輕人節(jié)省了繁復(fù)的調(diào)配時(shí)間，且不失地道風(fēng)味。

　　麥德龍中國總裁蔡天樂表示，麥德龍利用全球供應(yīng)鏈加上規(guī)模化采購優(yōu)勢，不僅提供商品，還為中國消費(fèi)者鏈接全球生活方式。

　　今年以來，面對不確定的全球局勢，第五屆進(jìn)博會(huì)在展商和展品數(shù)量上同比繼續(xù)增長。中國市場的消費(fèi)紅利，仍然吸引著全球品牌。從展會(huì)幾年變化來看，進(jìn)口商品的更新迭代也在不斷加速。

　　類似麥德龍、盒馬鮮生這樣的零售商成為“雙循環(huán)”的重要鏈接點(diǎn)。此次進(jìn)博會(huì)，麥德龍展品和新品數(shù)量都更加豐富，同比往屆分別提升30%和80%。通過全球5大采購中心，秉持最佳產(chǎn)地原則，麥德龍多年來已經(jīng)為中國消費(fèi)者引入了全球60多個(gè)國家的多種進(jìn)口優(yōu)質(zhì)商品，讓“全球采購”成為植入基因的特質(zhì)。

　　而在進(jìn)博會(huì)上，記者也遇到正在逛展的盒馬自有品牌采購董儀明。2019年12月，董儀明在越南當(dāng)?shù)厥袌錾习l(fā)現(xiàn)了一款新的腰果商品：紫衣腰果，在加工過程中保留了腰果的外皮，“它滿足了消費(fèi)者對健康和口感的需求，在國內(nèi)一定會(huì)成為網(wǎng)紅”。去年9月，紫衣腰果在國內(nèi)上市，目前穩(wěn)居盒馬堅(jiān)果銷量榜第三位。

　　終端市場的消費(fèi)需求變化持續(xù)刺激著上游的轉(zhuǎn)型升級，通過海外產(chǎn)地原料和全球化供應(yīng)鏈，盒馬還把諸如川味缽缽雞的口味融入到堅(jiān)果新品的開發(fā)中。2019年，盒馬與合作伙伴一起，在越南平福省自建了腰果原料加工工廠。

　　盒馬CEO侯毅表示，中國零售的商品競爭力落后發(fā)達(dá)市場至少10年以上，這是最大的藍(lán)海市場?！跋蛲庾摺保煤萌蚬?yīng)鏈仍是國內(nèi)零售企業(yè)的巨大商機(jī)。(完)