中新社煙臺9月20日電 (記者 王嬌妮)19日至20日，世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)對話系列活動在山東煙臺蓬萊區(qū)舉辦，葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表、行業(yè)專家等共話“紫色”產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)悉，法國波爾多、意大利托斯卡納、美國納帕、智利卡薩布蘭卡、澳大利亞巴羅薩、南非開普敦和中國蓬萊并稱“世界七大葡萄海岸”，是世界生產(chǎn)葡萄酒的重要區(qū)域。

　　對話活動期間，世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)代表共同簽署《世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)(蓬萊)宣言》，提出要在全球化背景下，加強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)國際合作，實(shí)現(xiàn)資源共享。代表們還針對世界海岸風(fēng)土與原產(chǎn)地保護(hù)、全球葡萄酒市場消費(fèi)趨勢與應(yīng)對策略、葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢、葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等主題進(jìn)行深入探討。

　　南非葡萄酒協(xié)會亞洲區(qū)代表?xiàng)钜伶梅Q，氣候變化給葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來諸多挑戰(zhàn)，在此背景下，應(yīng)重視產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展，采用現(xiàn)代釀酒技術(shù)和環(huán)保種植方式，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件，生產(chǎn)多樣化的葡萄酒。

　　“低碳、環(huán)保已經(jīng)成為人類的共識，葡萄酒行業(yè)也在付諸行動。”澳大利亞巴羅薩協(xié)會亞洲大使梅家樑表示，傳統(tǒng)玻璃瓶的處理與運(yùn)輸帶來諸多生態(tài)問題，他們正嘗試?yán)迷偕茉瓷a(chǎn)酒瓶，并開展相應(yīng)的示范項(xiàng)目，與全世界同行共同應(yīng)對這一挑戰(zhàn)。

　　智利葡萄酒協(xié)會亞太區(qū)亞洲總監(jiān)金智寧稱，當(dāng)下“精細(xì)化”的消費(fèi)趨勢日益凸顯，一些采用小眾工藝釀造的葡萄酒正受到關(guān)注，各產(chǎn)區(qū)應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)交流，推動海岸葡萄酒產(chǎn)品風(fēng)格多樣化。

　　此次活動舉辦地中國蓬萊也是“世界七大葡萄海岸”之一。近年來，蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬畝，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)60余家，精品酒莊33個(gè)，產(chǎn)品出口至20個(gè)國家和地區(qū)。

　　此次活動由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，活動期間還同步舉辦中國葡萄酒主產(chǎn)區(qū)縣(區(qū))長交流會、中國酒莊TOP10“莊主夜話”、丘山論酒嘉年華等活動，旨在加強(qiáng)與世界葡萄海岸產(chǎn)區(qū)的交流合作。(完)