發(fā)布時間：2023年09月07日 15:55 來源：中國新聞網(wǎng)
9月6日，廣西柳州市一螺螄粉企業(yè)攜手餅廠，跨界打造螺螄粉五仁叉燒月餅。“以臭聞名”的小吃柳州螺螄粉與傳統(tǒng)月餅相結合，把酸筍、酸豆角、螺螄肉等螺螄粉餡料與五仁叉燒餡料混合，裝進月餅“肚子”里。據(jù)研發(fā)企業(yè)介紹，該口味經(jīng)過近一個月調(diào)試，力求保留螺螄粉風味的同時，將其和月餅的口味完美融合。該款月餅專攻年輕一代市場，上市一周以來，已收到上千份網(wǎng)絡訂單。(林馨 制作 樂小敏）
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